Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkelapa muda parut
  2. 500 grtepung ketan
  3. 500 grgula
  4. 1 sdmgaram
  5. 1vanili
  6. 1kuning telur (untuk olesan)
  7. 1 sdmmargarin (untuk olesan loyang)
  8. Daun pisang untuk alas loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan (kelapa, tepung ketan, gula, garam)

  2. 2

    Siapkan kukusan

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam kukusan yg bagian bawahnya sudah diberi daun pisang dan bagian samping nya sudah diolesi margarin (saya bagi 2 di loyang ukuran 15cm)

  4. 4

    Kukus selama kurleb 20menit

  5. 5

    Panaskan oven selama 5 menit

  6. 6

    Olesi bagian atas wingko setengah matang dengan kuning telur

  7. 7

    Masukkan ke dalam oven (saya oven di dlm 150 derajat celcius, api atas bawah, selama 15 menit)

  8. 8

    Angkat kemudian balik wingko. Olesi kuning telur kembali dan panggang kembali dgn waktu yg sama

  9. 9

    Angkat dan dinginkan sebentar

  10. 10

    Wingko siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulistia Nengsih
Sulistia Nengsih @cook_6016180
pada
Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa