Kue pukis lembut

Heni Maftuhah
Heni Maftuhah @dimsuk_cc01

Penasaran nih sama resep pukis. Karena ga punya cetakan, akhirnya beli.
Setelahnya kok males ya mau bikin. Tapi kalo males2an terus pasti ga akan pernah bisa eksekusi.
Aku paksain lah. Walaupun bikin cuma dikit. Yach... Paling tidak keluarga nonton tv ada lah yang buat di pegang. Wkwkwkwk....
Tadi pagi pergi ke tukang sayur dan cari kelapa parut. Akhirnya dapat. Terus langsung eksekusi.
Ini resep aku modifikasi sendiri. Minta resep temen. Dan aku coba2...
Rasanya endesss.... Lembut banget. Dan ga ribet.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. a
  2. 2 butirtelor
  3. 300 ggula pasir
  4. b
  5. 250 gramtepung terigu segitiga
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdmfermipan
  8. c
  9. 275 mlsantan
  10. Sedikitgaram
  11. 1 lembardaun pandan
  12. d
  13. 100 gmentega di cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan C sambil di aduk2 terus agar santan tidak pecah.

  2. 2

    Campur bahan B, dan ayak

  3. 3

    Mikser bahan A sampai lembut, masukkan bahan B dan C secara selang seling. Mikser dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Setelah tercampur rata, diamkan adonan selama 30menit.

  5. 5

    Setelah di diamkan, masukkan margarin cair. Aduk2 pake spatula sampai rata.

  6. 6

    Panaskan cetakan.

  7. 7

    Cetak dan panggang sampai matang.

  8. 8

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Fitria Hadi
Fitria Hadi @cook_27503383
Pagi bun ...?? Gula ama tepung memang lbh banyak gulax ya bun ??
Maaf sy nanya' dulu takutx kemanisan

Ditulis oleh

Heni Maftuhah
Heni Maftuhah @dimsuk_cc01
pada

Resep Serupa