Kue cubit/pukis lembut anti gagal

Iseng2 mbikin, jadi dan enak. Tapi maaf ya, karena gak punya cetakan pukis..jadinya pake cetakan takoyaki ini hehehe

Iseng2 mbikin, jadi dan enak. Tapi maaf ya, karena gak punya cetakan pukis..jadinya pake cetakan takoyaki ini hehehe

Bahan-bahan

1

Campurkan air hangat, sedikit gula dan fermipan. Aduk bbrp saat kemudian diamkan 15 menit. Sisihkan...
2

Kocok telur, sisa gula, baking soda dan vanili, sampai putih. Aku cuma pake whisk karena gak punya mixer. Sementara itu cairkan menteganya, sisihkan.
3

Setelah telur tercampur, masukkan campuran fermipan dll, setelah rata masukkan terigu sedikit demi sedikit.
4

Masukkan mentega cair sampai rata, terakhir susu...aduk rata kemudian diamkan adonan selama 1 jam.
5

Setelah 1 jam, panaskan cetakan kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan, beri topping sesuai selera, masak sampai matang tidak basah.