Tumis Pedas Cumi Asin

Waktu ngekost di jakarta, sering dimasakin dan dibekalin tante cumi asin ini. Pertama kalinya coba eh langsung ketagihan. Enaknya di jakarta itu banyak warteg, dan umumnya warteg pasti ada menu cumi asin ini.
Sekarang udah hampir 2 tahun di Pekanbaru, dan tiba-tiba kepingiiin banget cumi asin. Telpon si tante minta resep dan juga hasil ngubek2 cookpad, jadilah tumisan ini. Masyaallah enak banget, bikin diet gagal pokoknya. Mesti nyiapin nasi 2 piring kalau lauknya ini.
Happy cooking 😊
Tumis Pedas Cumi Asin
Waktu ngekost di jakarta, sering dimasakin dan dibekalin tante cumi asin ini. Pertama kalinya coba eh langsung ketagihan. Enaknya di jakarta itu banyak warteg, dan umumnya warteg pasti ada menu cumi asin ini.
Sekarang udah hampir 2 tahun di Pekanbaru, dan tiba-tiba kepingiiin banget cumi asin. Telpon si tante minta resep dan juga hasil ngubek2 cookpad, jadilah tumisan ini. Masyaallah enak banget, bikin diet gagal pokoknya. Mesti nyiapin nasi 2 piring kalau lauknya ini.
Happy cooking 😊
Cara Membuat
- 1
Bungkus cumi asin dengan kertas/koran, rendam dalam air selama 20menit (berguna untuk mengurangi rasa asin cumi). Setelah itu bersihkan cumi. Kalau saya setelah dibersihkan saya siram air panas agar lebih bersih. Diamkan 5 menit. Bilas.
- 2
Goreng cumi setengah matang, sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, daun salam, lengkuas dan jahe. Tumis hingga layu.
- 4
Masukkan cumi dan tomat. Beri sedikit air dan saus tiram. Masak hingga matang dan kuah menyusut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Tahu Cumi Asin Oseng Tahu Cumi Asin
Cumi asin ini lauk warteg andalan jaman ngekos di Jakarta.Berhubung cuma ada cumi asin 1 ons, ditemenin tahu dah...Selamat mencoba 😎 Emma Rossi -
Tumis Cumi Asin Pedas Tumis Cumi Asin Pedas
Saya suka makanan bercitarasa pedas dan asin. Ini nih salah satunya, tumis cumi asin pedas. Kadang tumisan ini saya campur dengan beras yang akan dimasak di magic com, jadi deh nasi liwet 🤤#PejuangGoldenApron3#tumisan fransiska arie -
Tumis cumi asin pedas Tumis cumi asin pedas
Dari semalem udh kebayang mau masak tumis cumi asin dg irisan cabe rawit warna warni meriah. Gawatnya klo makan menu ini, nasi ga cukup 1 piring hahaa Yunita Sari -
Tumis Cumi Asin Pedas Tumis Cumi Asin Pedas
Jakarta di guyur hujan paling enak kalo makan yang bikin keringetan, tumis cumi asin pedas mungkin salah satunya, kalo udah masak ini bisa nambah nasi tiga kali Ai Siti Rohmah -
Tumis Cumi asin manis pedas Tumis Cumi asin manis pedas
Dulu ga suka cumi asin. Sekarang perdana masak tumis cumi asin... Langsung suka banget. Krn ada trik, jadi bikin rasanya ga asin. Jadi pas di lidah keluarga. Semua suka dan ketagihan👌 Ummi Adiba -
Tumis cumi asin Tumis cumi asin
Gara2 pas males masak beli makan di warteg, ada menu cumi asin. Kok enak.. biasanya paling ga suka dengan yg asin2 gini termasuk ikan asin dan sebangsanya. Waktu mang sayur bawa cumi ni iseng2 masak dan tarraaa suami sukaak ;* Putri Aprilya -
Tumis Cumi Asin Cabai Hijau Tumis Cumi Asin Cabai Hijau
Suami kalau udah dimasakin cumi asin bisa nambah 2 piring nasinya hehee..Semoga suka dan cocok juga ya.. Bunda NAI | L I N A -
Tumis Cumi Asin Pedas Tumis Cumi Asin Pedas
Lagi pengen makan yang pedes2 dan udah lama ga ke warteg jadinya aku nyari resep cumi asin. Alhasil aku recook menu tumis cumi asin. Tapi aku skip gula merah, tomat biar rasa pedesnya nampol 😁#tumisan #cumiasin Novero Alvanda -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Kemarin nyobain masakan tetangga, cumi asin. Enak banget, lalu minta share resep. Jadilah cumi asam manis ini hihihi#SerbaTeflon#PekanPosbar Intan -
Tumis cumi asin pedas Cabe Ijo Tumis cumi asin pedas Cabe Ijo
udah musim hujan aja dan masyaallah hari ini lagi hujan juga d daerahku... cocok banget makan nasi liwet plus lauknya TUMIS CUMI ASIN PEDAS CABE IJO ini ngiler kan ya 😅 berikut bahanya 😍 Noer Sudana -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
#BringBackMemoriesSedikit kembali ke masa lalu, waktu papanya Zayn masih jadi kekasih😀Dia pernah bilang makanan kesukaannya itu cumi asin dan minta aku untuk di masakin, aku bilang InsyaAllah kalau kita sudah menikah.Singkat cerita menikahlah kita😊Beberapa hari kemudian setelah pulang honeymoon aku masakin dia menu ini "Tumis Cumi Asin" sebuah menu sederhana tapi tantangan buat aku.Karna seorang anak itu pasti selalu bilang masakan terbaik di dunia itu adalah masakan ibunya tapi untuk pertama kalinya juga dia bilang kalau masakan aku sangat enak seperti masakan ibunya😊Istri mana yang tidak bahagia dipuji seperti itu.Lalu semenjak saat itu aku selalu ingin memberikan masakan yang terbaik untuk suamiku, walaupun dengan menu yang sangat simple tapi terselip cinta yang tulus didalamnya 😊😊💞#BringBackMemories D.Rahma -
Tumis Cumi Asin Tumis Cumi Asin
Lagi gak enak badan pinginnya makan yg pedes .... Jadilah tumis cumi asin yg bikin isi piring gak habis2😅😅#PejuangGoldenApron2 Febry Caturia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar