Bolu Kukus Gula Merah

Henny Dasianto
Henny Dasianto @henzmade
Taipei, Taiwan

Edisi bikin camilan yang cepat aja.
Karena saya gak suka manis so....
Saya gak tambahin gula pasir.
Resepnya ini yaa 👇

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10pcs
  1. 250 grgula merah
  2. 250 grair / santan
  3. 1/4 grgaram
  4. 3 lbrdaun pandan (skip)
  5. 2 btrkuning telur
  6. 1/4baking powder
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 1/4 sdtvanili bubuk
  9. 250tepung terigu
  10. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan gula merah, air,garam lalu saring dan dinginkan.

  2. 2

    Panaskan kukusan dengan api besar, jangan lupa alasi tutupnya dengan serbet bersih.

  3. 3

    Ayak jadi satu, tepung, baking powder, soda kue dan vanili, sisihkan.

  4. 4

    Kocok telur sampai lembut lalu masukkan gula merah, setelah itu masukkan terigu mixer sampai rata masukkan minyak goreng mixer sampai tidak ada endapan minyak didasar adonan.

  5. 5

    Siapkan cetakan bolu kukus alasi dengan paper cup, tuang adonan kedalam cup sampai penuh, kukus dengan api besar selama 15 - 20 menit atau sampai matang.

  6. 6

    Happy baking.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Henny Dasianto
pada
Taipei, Taiwan
IG @henny_henzzMadiun - Jawa Timur
Lebih banyak

Resep Serupa