Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pinchamos la buti con un tenedor para que se haga mejor, y la ponemos en una sartén caliente a fuego lento, para que se haga pero no se queme, la cocinamos 20min mínimo.
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Por otro lado picamos en un mortero el ajo con perejil un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal, reservamos.
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A continuación emplatamos la buti y en la misma sartén, ponemos las mongetas y lo que tenemos en el mortero, a fuego alto añadimos un poco de pimienta, cocinamos 2 min y emplatamos con la buti.
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Este plato lo suelo acompañar con alioli casero, la receta del alioli la podéis ver en mis recetas, espero que os guste!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí Gómez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3690440
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no hay nada que me haga más feliz que comer bien y ver como disfrutan con mi cocina!!! 😜😋😜 @nikitanipone85
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