22. Teri Crispy

Dwie Wibisono
Dwie Wibisono @dwiewibisono
Probolinggo

Ini pakai ikan teri gede ya .. setelah dibersihkan, belah 2 jgn sampai putus ya dan tarik tulangnya. Bikin gini pagi siangnya masih crispy lho .. 😍😍

22. Teri Crispy

11 orang berencana membuat resep ini

Ini pakai ikan teri gede ya .. setelah dibersihkan, belah 2 jgn sampai putus ya dan tarik tulangnya. Bikin gini pagi siangnya masih crispy lho .. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgteri besar
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 sdtketumbar
  6. Garam, penyedap (optional)
  7. Pelapis :
  8. 3 sdmtepung bumbu serbaguna
  9. 3 sdmterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Balurkan bumbu halus ke seluruh bagian ikan merata ya.. boleh tambah air dikit. Diamkan kurleb 1 jam.

  2. 2

    Campur tepung. Masukan ikan ke dalam tepung, tekan2 spy tepung menempel dan sedikit dihentak spy keluar keritingnya 😂

  3. 3

    Lalu goreng ikan sampai matang coklat keemasan. Gorengnya sampai ikan kering ya.. biar renyah. Pakai api sedang aja.

  4. 4

    Tarraaa siap dicocol sambal dah.. 💃💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwie Wibisono
Dwie Wibisono @dwiewibisono
pada
Probolinggo
A mom who loves to cook for her family 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa