Nugget Kentang ala Tiara

Zanyzovi
Zanyzovi @tiarazovi
Maluku Tenggara

Cemilan yang gampang banget dibuat. Cocok dimakan sore-sore sambil seruput teh manis hangat atau bisa jadi tambahan bekal untuk si kecil.

Nugget Kentang ala Tiara

9 orang berencana membuat resep ini

Cemilan yang gampang banget dibuat. Cocok dimakan sore-sore sambil seruput teh manis hangat atau bisa jadi tambahan bekal untuk si kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12-15 buah
  1. Bahan adonan:
  2. 4 buahkentang ukuran sedang, cuci bersih
  3. 2 buahsosis sapi, potong kecil-kecil
  4. 1 buahwortel impor ukuran sedang, potong kecil²/parut halus
  5. 50 gramkeju parut
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 1 sdmdaun seledri yang sudah dicincang
  8. 2 sdmdaun bawang yang sudah dicincang
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. 2 sdtlada putih
  11. secukupnyaPenyedap dan garam
  12. Bahan pelapis:
  13. 2 sdmtepung terigu, larutkan dengan air secukupnya
  14. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Tusuk-tusuk kentang menggunakan garpu, kemudian rebus sampai kulitnya meletek.

  2. 2

    Kupas kentang yang sudah direbus, hancurkan menggunakan garpu atau masher. Tambahkan sisa bahan lain, aduk rata dan bentuk sesuai selera.

  3. 3

    Setelah dibentuk, tempatkan dalam kontainer, tutup rapat, masukkan ke dalam freezer selama 2 jam.

  4. 4

    Siapkan bahan pelapis. Keluarkan adonan yang sudah dibentuk dari dalam freezer, celupkan ke dalam adonan tepung terigu kemudian balurkan dengan tepung roti.

  5. 5

    Adonan yang sudah dibalur tepung roti bisa langsung goreng dengan api sedang sampai kecoklatan atau simpan kembali ke dalam freezer untuk digoreng di lain waktu.

  6. 6

    Selamat menikmati ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zanyzovi
Zanyzovi @tiarazovi
pada
Maluku Tenggara
Karena masakan enak ga perlu ribet & mahal ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa