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Ingredientes

1 hora
6 Raciones
  1. 1/2Conejo
  2. Kilo y mediopatatas
  3. 1 tazónmacarrones
  4. Cucharadasalsa bovril
  5. Pimiento rojo y verde
  6. Cebolla picadita
  7. 2Zanahorias
  8. 3 CucharadasTomate frito
  9. 2Concentrado de pollo
  10. Sal y pimienta
  11. al gustoComino
  12. al gustoTomillo
  13. Guindilla
  14. Azafrán en polvo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner sal y pimienta al conejo y en una cazuela con un chorro generoso de aceite y dorar bien. Meter la cebolla picada con los ajos y los pimientos y sofreír bien.

  2. 2

    Meter el tomate el concentrado de pollo las especias y una hoja de laurel y las patatas rehogar bien y poner la salsa bovril, el azafrán, las zanahorias y la guindilla

  3. 3

    Cubrir de agua caliente y dejar cocer media hora. Meter los macarrones y dejar cocer durante veinte minutos más.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller
Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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