Iwak peyek Kedelai Kriuk kress

Ekky Septantia Trisnawati
Ekky Septantia Trisnawati @cook_8410107

Paporit ane sejak cilique.. Biasanya si mbah yg hobi bebikin peyek karna tau cucunya sukaak banget.. Se toples besar juga ludes kalo ngga dimarahin mamah suruh stop makan 😂😂 sekarang udah hidup mandiri sendiri dan jauh dari mbah dan mamah...sering beli di tukang sayur... Tapi kok rasanya pengen bebikin sendiri kali aja enak... Yaudahh akhirnya nanya resepnya ke mertua... Dan terjadilahh Kolaborasi antara kedelai dan tepung beras kriuk kress teman makan mantap

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
40 bungkus
  1. 1 bkstepung beras rosebrand
  2. 1/4 kgtepung terigu
  3. 1 onskemiri
  4. 1 bksKetumbar bubuk
  5. 5cabai rawit
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 sachetsantan kara
  8. Daun jeruk potong kecil2

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Uleg ketumbar, kunyit, kemiri, cabai sampai benar benar haluss ya...

  2. 2

    Campurkan 2 tepung tsb lalu tambahkan bumbu halus dan cairkan santan nya sampai jadi 1 baskom kecil

  3. 3

    Masukkan santan sedikit demi sedikit dan aduk aduk spy tidak bergerindil

  4. 4

    Tambahkan 1 sachet masako, sedikit garam, dan mecin sedikitt bila mau, dan taburkan daun jeruknya yaa biar wangi

  5. 5

    Adonan sudah jadi, panaskan minyakk... Dan goreng adonan menggunakan centong nasi beri taburan kedelai/kacang dengan hati2 nemplok dipinggir wajan dan tunggu sampai kecoklatan lalu angkat tiriskan tunggu dingin daaann siap di kriukk kress

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ida Raihan
Ida Raihan @Idaraihan
Terigu atau sagu Mbak? Itu tepung berasnya yang 1kg atau 1/2kg? Maka

Ditulis oleh

Ekky Septantia Trisnawati
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya