Ayam kecap 💓

Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Menu andalan disaat anak susah makan.. Kalau sudah dimasakin ayam kecap bisa habis 2piring😍😍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam ras
  2. 10 sdmKecap manis
  3. 3 sdmGula merah
  4. 200 mlAir
  5. 3 sdmMinyak goreng
  6. Bumbu halus:
  7. 1 cmjahe
  8. 1 cmkunyit
  9. 5 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. 3 butirKemiri utuh
  12. 1/2 sasetketumbar bubuk desaku
  13. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong potong sesuai selera lalu rebus sampai setengah matang kemudian buang air rebusan pertama.

  2. 2

    Blender/ulek semua bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum.

  4. 4

    Masukan air tunggu sampai meletup letup baru masukan ayam. Lanjut gula merah & kecap. campur rata tunggu sampai meresap. Angkat. Sajikan👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
pada
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan
Suka masak dengan resep simple dan bahan yang mudah dicari..😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa