Sweet Fire chicken (sayap dan ceker)

Aisyah, Nurul.
Aisyah, Nurul. @cook_5841922
Bandung

Manis pedasnya mantap, ayamnya krispi.. Dijamin nagih hihi

Sweet Fire chicken (sayap dan ceker)

11 orang berencana membuat resep ini

Manis pedasnya mantap, ayamnya krispi.. Dijamin nagih hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgSayap ayam
  2. 1/4 kgCeker ayam
  3. 1/4Tepung terigu
  4. 7 sdmTepung maisena
  5. 1 sdtBaking powder
  6. Bahan saus:
  7. 2 siungBawang putih
  8. Cabe rawit (kalau suka)
  9. Cabe bubuk
  10. 3 sdmSaos cabai
  11. 7 sdmSaos tomat
  12. 2 sdmKecap manis
  13. Gula
  14. Kaldu ayam
  15. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, tepung maisena, BP dan beri kaldu ayam secukupnya.

  2. 2

    Masukan sayap dan ceker yg sudah bersih ke tepung yg kering sambu terbalut, lalylu celupkan ke air, angkat, masukan ke tepung kering kembali. Ulangi sampe dirasa balutan tepung cukup.

  3. 3

    Goreng sayap dan ceker di minyak yg tidak trlalu panas smpai matang. Tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang putih yg sudah di cincang dan cabe rawit. Beri air sedikit, masukan saos tomat, kecap dan saos cabai. Tambahkan gula dan garam. Cek rasa. Masak hingga saos mengental.

  5. 5

    Masukan ayam yg sudah digoreng kdalam saus.

  6. 6

    Aduk" hingga saus merata di sluruh permukaan ayam.

  7. 7

    Angkat dan sajikan. Selamat mencoba :)

  8. 8

    Catatan: aku sukanya agak manis, jdi dtambah gula putih. Rasanya manis pedas gitu.. Hehe nyamm!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah, Nurul.
Aisyah, Nurul. @cook_5841922
pada
Bandung
love baking, and the taste after it done.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa