Puding Lumut

Sebenernya puding lumut udah gak happening kyk kmrn2, tapi gak papa lah sy masukin disini kali2 aja ada yg belum coba ..
Udah sering buat gak pernah gagal. Selalu jadi request temen2 kalo pas lagi pul kumpul. Katanya ini puding enakk bangeettt..
Disini saya menggunakan santan kelapa asli (bukan instan) dan daun pandan (bukan pasta) karena dah pernah coba rasanya beda antara yg asli sm yg instan. Jelas lah lebih enak yang kelapa asli dan pandan😁. Rasa dan aromanya khas, gurih dan wangi nya asli gak dibuat2 deh..
Resep ini pas utk loyang ukuran 26 cm, cuma saya dicetak dengan gelas puding.
Yuk mariiii .... !
Puding Lumut
Sebenernya puding lumut udah gak happening kyk kmrn2, tapi gak papa lah sy masukin disini kali2 aja ada yg belum coba ..
Udah sering buat gak pernah gagal. Selalu jadi request temen2 kalo pas lagi pul kumpul. Katanya ini puding enakk bangeettt..
Disini saya menggunakan santan kelapa asli (bukan instan) dan daun pandan (bukan pasta) karena dah pernah coba rasanya beda antara yg asli sm yg instan. Jelas lah lebih enak yang kelapa asli dan pandan😁. Rasa dan aromanya khas, gurih dan wangi nya asli gak dibuat2 deh..
Resep ini pas utk loyang ukuran 26 cm, cuma saya dicetak dengan gelas puding.
Yuk mariiii .... !
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan aduk rata.
- 2
Masak diatas kompor dengan api sedang sambil diaduk2 hingga gula larut.
- 3
Besarkan api lalu jangan diaduk biarkan hingga mendidih hingga santan pecah dan membentuk lumut.
- 4
Kecilkan api dan aduk hingga lumut membentuk sempurna.
- 5
Cetak ke dalam loyang/gelas. Dinginkan.
- 6
Taraaa..! Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding lumut Puding lumut
Karena liat di ig banyak banget yang udah coba bikin puding lumut maka jadi ikutan pengen bikin puding lumut dan ternyata gampang banget bikinnya apalagi dibantu ama ipar buat aduk2 saat masak di panci .. Yiema Yiem -
Puding Lumut Puding Lumut
Puding LumutBikin puding lumut lagi, udah 3 x bikin.Pada sukaaaa.Wangiii pandan.Dan rasanya kayak kue kalo kata aku sih.Enak banget deh pokoknya..Source : juwitacc Vanya -
Puding Lumut Pandan Puding Lumut Pandan
Punya sisa jus pandan dikulkas. Tadinya bingung mau dibikin apa, tiba2 muncul ide bikin puding lumut...bisa buat takjil berbuka puasa suami tercinta 🤗Dulu...di awal2 kemunculan puding lumut, pernah viral di zamannya.. Mama Rofif Najmi -
Puding Lumut Pandan Puding Lumut Pandan
Critanya tukang rumput abis ngerapihin pohon suji di halaman belakang..sayang sayang kalo dibuang mending buat puding lumut pandan...nih yah bunda resepnyaa...😍😍 uulfarandfavian -
Puding Lumut Puding Lumut
Puding lumut. Dibilang puding lumut karena bentuk nya mirip lumut. Bukan bahan dasar lumut ya..hehehe. tapi bahan dasarnya agar agar putih dan daun pandan. Resep asli dari juwitacc dengan sedikit perubahan takaran air karena perbedaan merek agar agarnya. Klo saya pake merek satelit sriti. Vidiask -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
BismillahLama tak buat puding, akhirnya diantara sekian banyak resep puding berseliweran terpilihlah puding ini. Dulu pernah bikin puding Lumut asli daun pandan, kali ini pakai pasta pandan aja, soalnya tak punya daun pandan, dan menurutku lebih enak yang pakai daun pandan asli, wangi. Tapi ini juga enak soalnya ada lapisan puding menteganya Hardianti Amir -
Puding Lumut dengan santan asli Puding Lumut dengan santan asli
Kenapa judulnya dengan santan asli? Karena puding ini benar2 dimasak dengan santan kelapa asli. Sebenarnya pas ngeliat resep puding lumut ini di internet, santan dan pandan nya menggunakan yg instan aja (santan kara dan pasta pandan). Tapi karena pengen masak nya yang alami di gunakan lah santan kelapa dan sari daun pandan yg asli. Wangi pandan nya benar2 kerasa loh. Apalagi karena pakai santan asli, lumut2 puding nya lebih kental dan cantik. Wenni Esye -
Puding Lumut Puding Lumut
Di depan rmh byk skli tanaman daun suji, syg klo g diolah. Kali ini sy ingin bikin puding lumut utk cemilan si kecil. Yukk mom bikin puding lumut jg, caranya gampang bgt. Puding ini asli enakk 👍 Ummunendra -
Puding Lumut Coklat Puding Lumut Coklat
26.04.2020 Setelah bbrp kali bikin, akhirnya bisa jg saya bikin puding lumut yg full gak terpisah jadi 2 lapisan cairan & lumutnya. Ini berkat tips yg ada di resepnya mba Rhini. Saling recook temen2 @dkitcheners_ ternyata bisa jadi obat kangen ketemuan sesama member di saat pandemi covid-19 ini, yg memaksa kita utk tetap #dirumahaja .Note & tips:✓ utk puding coklat, saya tdk pakai gula krn puding nutrijelnya sdh ada gulanya.✓ tips utk puding lumut:1). Kalo mau motif lumut yg menggumpal2 besar & jelas gak perlu terlalu banyak/sering diaduk. Kalo ingin motif lebih halus/kecil2 bisa sering2 diaduknya.2). Untuk dpt motif lumut yg Full, pd saat menuang ke loyang tunggu rada mengental krn kalau panas2 dia msh encer & akan otomatis terpisah antara lumut & cairan (jadi 2 lapis). Jadi sebaiknya kondisi sdh hangat kuku & mulai kental baru kita tuang pelan2 ke dlm loyang.Sumber: CP Rhini's Kitchen#silaturahmirecook#festivalramadancookpad#serabijakarta#cookpadcommunity_jakarta#weekendchallenge#dkitcheners_#myinspiration#dkitcheners_dirumahaja Ratih Sukardi -
Puding Lumut Pandan #51 Puding Lumut Pandan #51
Buka puasa emang enaknya makan yg manis2 apalagi dingin2 seger gituAkhirnya kepikiran buat bikin takjil puding tapi yang simpelNemu lah resep puding lumut bt ci Tintin RaynerResep asli ada 2 layer puding lumut dan coklat tapi aku skip coklatnya , bikin puding lumut ajaEnak banget cocok untuk berbuka puasa#GA_TheNextLevel#Week51 IntanPutriii -
Puding lumut Puding lumut
Ikutan latah nih bikin puding lumut, stelah dikompori bbrp ibu2 di kukped. Akhir2 ini puding lumut lg eksis banget di kukped, sampai sayapun ikut2an latah dan bela2in bikin nih puding. Tp sayang stelah bbrp kali mondar mandir di pasar dan dirmh tetangga tetap ga nemui nih si pandan, hanya dpt 5 lbr yaaa mana ckplah tp lumayanlah buat hiasan foto hihihi...akhirnya karna sdh kebelet banget pengen bikin nih sipuding dan dgn tekad yg bulat akhirnya pake pasta pandan, tp next time bakal kucari tuh si pandan. Rasanya mmng enak btl dan gurih dr santannya, tp ga seharum klo pake sari pandan asli. Tp ga apalah yg penting sdh terbayar jg keinginan bikin puding lumut, cusss mom ini dia resepnya.... Ratna Dewi -
Puding Lumut Pandan Coklat Puding Lumut Pandan Coklat
Source: Tintin RaynerPas ada sari pandan di kulkas, di bikin puding lumut kayanya enak ya... kali ini di kombinasi dgn puding coklat & pakai pewarna alami dari daun pandan, suka banget sama aroma pandannya. Puding lumutnya aja sdh enak apalagi di tambah puding coklatnya...yummi, cobain dech.... (satu resep ini jd nya banyak, klo buat di makan sendiri coba 1/2 resep aja dulu) Tatiara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar