Biterballen Singkong Keju

Mommy Nawla#Jeehan
Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese
Johor Bahru Malaysia

This is Biterballen Singkong Keju 😋😋😋😘😘😘 Enjoy and happy cooking you all....

Biterballen Singkong Keju

69 orang berencana membuat resep ini

This is Biterballen Singkong Keju 😋😋😋😘😘😘 Enjoy and happy cooking you all....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam
65 biji
  1. 400 grSingkong kukus (di potong dadu kecil)
  2. 5 batangSosis Sapi/Ayam (di potong dadu kecil
  3. 100 grBeef Pepperoni (di potong dadu kecil)
  4. 100 grKeju cheddar (di potong dadu kecil)
  5. 60 grMargarin
  6. 5 SiungBawang putih (di cincang halus)
  7. 2 BatangDaun bawang (diiris halus)
  8. 350 mlSusu cair full cream
  9. 40 grTepung terigu
  10. 1 SdtMerica putih
  11. 1/4 Sdtbuah Pala
  12. SecukupnyaGaram halus
  13. Secukupnyachicken Stock (Optional)
  14. SecukupnyaMinyak goreng
  15. 👉 Bahan isi
  16. 200 grKeju Mozarella (dipotong dadu)
  17. 👉 Bahan Pelapis
  18. 100 grTepung terigu
  19. 3 butirTelur (dikocok)
  20. 150 grTepung panir
  21. 👉 Pelengkap
  22. SecukupnyaSaus cabai
  23. SecukupnyaMayonaise

Cara Membuat

2 Jam
  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Panaskan kuali, masukkan margarin hingga cair kemudian masukkan bawang putih,tumis bawang putih sampai harum, masukan Tepung terigu aduk cepat

  3. 3

    Masukkan susu cair,garam,chicken Stock, Merica dan pala aduk rata, sampai licin(tidak lengket di kuali)

  4. 4

    Masukkan Singkong, Sosis,dan Pepperoni

  5. 5

    Masukkan Keju, dan bawang daun, kemudian aduk sampai rata.koreksi rasa.Matikan api dan biarkan sampai hangat/dingin

  6. 6

    Setelah dingin,ambil setengah sendok makan adonan,isi dengan potongan keju,kemudian bulatkan.lakukan sampai selesai

  7. 7

    Ambil 1 butir adonan, gulingkan kedalam tepung terigu,angkat, kemudian celupkan kedalam telur kocok,angkat, lalu terakhir gulingkan kedalam tepung panir hingga rata.lakukan sampai selesai

  8. 8

    Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api sedang, kemudian goreng nugget singkong sampai berwarna kuning keemasan/Golden brown.Angkat dan tiriskan

  9. 9

    Sajikan Biterballen Singkong Keju selagi hangat dengan Mayonaise dan Saus cabai.Enjoy...😙😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Nawla#Jeehan
pada
Johor Bahru Malaysia
IG : @jeehan_kitchenHi Cookpaders... I'm Sundanese lady from Bandung. But now I'm live in Malaysia. Because My Hubby Malaysian😊. I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa