Bahan-bahan

250gr
  1. 2telor utuh
  2. 1/2sampai 1 sachet royco/masako (saya kaldu jamur no MSG)
  3. 40 grkeju kraft cheddar parut (1 keju ukuran 175gr bagi 4 ato 5
  4. secukupnyatepung tapioka (sagu tani)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur sampai putih dan mengembang dengan mixer high speed.

  2. 2

    Tambahkan royco.kocok lagi sebentar sampai rata saja

  3. 3

    Masukkan keju parut.lalu remas" pakai tangan sampai campur menyatu dengan adonan telur.

  4. 4

    Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk.dan kalis seperti clay (mainan anak)

  5. 5

    Lalu adonan siap di plintir"langsung diatas wajan yang udah di isi minyak dingin yah..kalo sudah cukup banyak...lalu panaskan wajan diatas kompor api sedang cenderung kecil saja..tunggi sampai mengembang lalu aduk"...

  6. 6

    Tunggu dan sambil sesekali diaduk sampai keemasan...lalu angkat.jadi deh telor gabus.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

gendhie$_kitchen
gendhie$_kitchen @gendhies_210691
pada
Batam
Perantau asal Jawa tepatnya kota wijaya kusuma dan kinni lama hidup di kota Industri.terbiasa mandiri maka jadilah semua mua sendiri.Hobi masak-masak dan buat kue berawal dari hobby makan.karena sadar tukang makan makanya harus inisiatif untuk mengolah dan buat makanan sendiri biar gak bolong kantong gegara nuruti nafsu makan yg ueeedan tenan.alhamdulillah sekarang jd hobby masak.hobby yg menghasilkan juga karena tak jarang kawan kerabat dan orang orang pun banyak yang coba masakan saya dan alhamdulillah banyak yang cocok dengan selera lidah saya.alhamdulillah.hobby yang di bayar itu menyenangkan.
Lebih banyak

Resep Serupa