Tumis ikaspengi (ikan asin pete kemangi)😱

Erfin Febry
Erfin Febry @erfinfebrys
Tangerang

Mantep rek karena saya penggemar ikan asin

Tumis ikaspengi (ikan asin pete kemangi)😱

8 orang berencana membuat resep ini

Mantep rek karena saya penggemar ikan asin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan asin
  2. 1keris pete
  3. 1 ikatkemangi
  4. minyak untuk menggoreng dan menumis
  5. Bumbu:
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 2 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1/2 jarikunyit
  10. Tanpa garam (udah asin dari ikan asinnya)
  11. Gula jawa
  12. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan asin (jangan terlalu kering) angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Uleg semua bumbu kecuali gula jawa dan penyedap rasa dan bawang merah diiris

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu masukkan irisan bawang merah, tunggu sampai harum kemudian masukkan bumbu uleg tunggu juga sampai harum

  4. 4

    Lalu masukkan air

  5. 5

    Masukkan ikan asin, pete, kemangi, tunggu sampe bumbu meresap

  6. 6

    Setelah itu angkat hidangkan bersama nasi hangat atau lebih mantap lagi pakai tiwul😍

  7. 7

    Sekian thankyou

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erfin Febry
Erfin Febry @erfinfebrys
pada
Tangerang
all is well
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa