Udang goreng kunyit

Tadi beli udang 1/2kg.. karena udangnya nggak kecil kecil amat,jadi saya goreng aja buat anakku.. padahal ud beberapa hari requestnya 😁
Udang goreng kunyit
Tadi beli udang 1/2kg.. karena udangnya nggak kecil kecil amat,jadi saya goreng aja buat anakku.. padahal ud beberapa hari requestnya 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan: kunyit,bawang putih dan ketumbar.. selanjutnya bumbui ke udang,masukkan lada,masako,perasan jeruk nipis.. aduk rata diamkan 30menit.. (jeruk nipis boleh diganti dgn sedikit perasan air lemon ya bunda..)
- 2
Panaskan minyak,masukkan udang.. goreng dgn api kecil sambil sesekali di aduk aduk biar tidak gosong ya.. (minyaknya jgn terlalu banyak ya.. jika udang ud sedikit mengering akan keluar minyak..klo kurang baru ditambah lagi)
- 3
Setelah goreng 10menit udang mengering dan bumbu sedikit berubah warna.. kalo ud begini diaduk aduk ya biar tidak gosong hehe... 😁 (goreng sampai sedikit berubah warna kecoklatan)
- 4
Tadaaa.. jadi deh.. bakal makan sampai 2piring nasi nih 😂😂 (dietnya besok aja deh wkwkwak..)
- 5
Selamat mencoba semoga berhasil😊
Resep Serupa
-
Udang goreng kunyit Udang goreng kunyit
Puasa pertama lauknya ikan, puasa kedua ayam. Bosen makan ikan dan ayam jadi tadi pagi pas ditawari udang sama tukang sayur, langsung okein aja lah daripada bingung-bingung mau masak apa. Udang goreng kunyit ini mudah dan praktis. Masaknya cepat dan rasanya enak. Dewi Ariatama -
Udang goreng kunyit Udang goreng kunyit
Favorite paksu , udang digoreng bimbu simplee begini aja sdh nikmaat tinggal di cocol sambel terasi 😍🥰Source : @nrludhyh_2535932#GowesBecak_KeAceh#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Herlyna Dhitian -
Udang Goreng Kunyit Udang Goreng Kunyit
Seminggu kemaren saya kepasar liat udang tambak kecil-kecil, kayanya sih sisa panen dan yang gede2 nya sudah dipilihin, harganya murahh cuma 15 rb sekilo 😁 tapi saya ga beli, ngebayangin repotnya ngebersihin udang yang kecil2 bikin saya mundur teratur dan akhirnya mutusin beli udang laut aja yang ukuran sedang.Nahh, besoknya lagi pas otak atik IG saya liat mba Endang JTT posting foto udang goreng kunyit, trus meluncur deh ke blog nya buat intip resepnya, ternyataa si udang kecill itu bisa digoreng kunyit garing kriuk tanpa harus di kupas2 kulitnya, menyesal dehh ga beli si udang 😭😭Karena udah penasaran sama rasanya, ya udahh saya coba bikin dengan stok udang yang ada aja, enyakkk, gurihh dan kriuk juga, mungkin kalo pake udang kecil itu bakalan lebih kriuk2 lagi 😍Source : Blog JTT Ashalinaqueen -
Udang Goreng Kunyit Udang Goreng Kunyit
Pengen masakan udang buatan mama alm saat kecil... Berhubung sudah ga ada yang ditanya, jadi kreasi sendiri aja😊 Udang sudah dikupas kulit kecuali ekor, karena kulit & kepala kubikin #kalduUdangHomemade darpada terbuang percuma 😃 Toh kalau makan udang agak besar dikit aja jarang ada yang mau kunyah kulitnya, padahal bergizi lho kulit udang.. Saat kusantap dengan nasi hangat, didampingi #sambalPencokZabelsMom , alamakkk sedapnya 😂😍#generasigakpakaimicin#cocomtangpost_warnakuning#cookpadcommunity_tangerang#festivalramadancookpad Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Udang Goreng Kunyit Udang Goreng Kunyit
Udang goreng bertekstur basah, bumbunya simple dan daging udang tetap bs terasa manis tastee kitchen -
Udang Goreng Kunyit Udang Goreng Kunyit
Buat temen makan nasi liwet, bikin udang goreng ala mba Ashalina@cookpad yg cantek... Tadinya mo bikin ayam goreng lengkuas tp nda ada stok ayam mentah dikulkas.. Adanya udang ma tahu tempe.. Jadi niat banget ngerikuk nasi selauk2nya..Lebi enak pake udang yg kecil2 gini, digoreng kering jadi nda usah ngupasin, pegel ngupasin udang kecil😁😁...trs pilih yg masi segar/bening biar ada manis2nya *kaya iklan😁Happy cooking mams😍 Nur Sabatiana -
Udang Goreng Kunyit Udang Goreng Kunyit
La la la .. masih suka dengan perpaduan kunyit dan jintan. Kali ini saya pakai adonan bumbunya untuk menggoreng udang. Udang termasuk favorit saya. Udang dimasak apa saja saya pasti suka. Nah kali ini karena masih terinpirasi dengan bumbu ala lauk goreng Surabaya jadi saya goreng saja udangnya. Ya kalau di Surabaya ada Udang Goreng bu Rudi, nah di Sleman ada Undang Goreng Bu Rully, beda konsonan doang ... hehehehehe Racikan Rully -
Udang Goreng Kunyit Udang Goreng Kunyit
Makan siang hari ini. Udang goreng kunyit ditemani sayur bening. Lebih nikmat jika ada sambal tomat, tapi tadi tidak dibuat. Masih edisi #DiRumahAja Chevy Beccha -
Udang Goreng Kunyit Udang Goreng Kunyit
Dapat udang fresh dari saudara plus resep udang goreng simple. Nadiya Zulfana -
Udang Goreng Kunyit Udang Goreng Kunyit
Udang boleh dikatakan makanan enak. Favoriteku ada lah udang.. apalg udang kunyit... kriuk2 kulitnya. Cm ini buat anak2 jgn terlalu gosong...😁😁😁#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Borneo#Singkawang#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSingkawang Angelina Zhang -
Udang Goreng Kunyit Udang Goreng Kunyit
Biar lebih gampang dinikmati sy bikinnya pakai tusuk sate. Biar udangnya juga ngga melengkung waktu digoreng. ibuk jundhan -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar