Marmer Cake seadanya

Windy
Windy @windidc
Jakarta

ngidam baking selama di kosan, pas pulang ke rumah akhirnya saya eksekusi cake yang paling sering dibuat sama mama dan jadilaaaah, marmer cake seadanya hehe
sebenernya karena sempet bengong jadi lupa mindahin api bawah ke atas, jadi hasil luarnya gosong :( tapi syukur masih bisa dimakan. untuk menutupi buruk rupanya iseng kasih taburan icing sugar diatasnya. bikin pagi, sore udah abis karena kebetulan ada tamu datang ke rumah hehe

Marmer Cake seadanya

7 orang berencana membuat resep ini

ngidam baking selama di kosan, pas pulang ke rumah akhirnya saya eksekusi cake yang paling sering dibuat sama mama dan jadilaaaah, marmer cake seadanya hehe
sebenernya karena sempet bengong jadi lupa mindahin api bawah ke atas, jadi hasil luarnya gosong :( tapi syukur masih bisa dimakan. untuk menutupi buruk rupanya iseng kasih taburan icing sugar diatasnya. bikin pagi, sore udah abis karena kebetulan ada tamu datang ke rumah hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

85 menit
  1. 170 grtepung terigu
  2. 200 grgula halus
  3. 200 grblue band
  4. 5kuning telur
  5. 4putih telur
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 2 sdtsusu dancow
  8. 1 bungkuschocolatos drink / 30gr coklat bubuk

Cara Membuat

85 menit
  1. 1

    Mixer blueband kurleb 7 menit dengan kecepatan tinggi

  2. 2

    Masukkan kuning telur satu per satu hingga habis. (masukkan satu lalu kocok rata, masukkan satu lagi, begitu seterusnya)

  3. 3

    Lalu masukkan tepung terigu, baking powder, dancow bubuk sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata, lalu sisihkan.

  4. 4

    Panaskan oven 170 derajat selama 10 menit

  5. 5

    Di tempat lain, kocok putih telur sampai berbusa, lalu masukkan gula halus sedikit demi sedikit, mixer hingga kaku.

  6. 6

    Campur adonan putih telur ke adonan terigu, sedikit demi sedikit, aduk hingga rata menggunakan spatula.

  7. 7

    Pisahkan sepertiga adonan ke wadah lain, lalu campur dengan chocolatos atau coklat bubuk, aduk hingga rata.

  8. 8

    Oleskan Loyang dengan mentega atau minyak. setelah itu bias juga diberi tepung hingga rata.

  9. 9

    Masukkan setengah adonan putih ke Loyang, lalu masukkan adonan coklat di atasnya, beri corak menggunakan garpu, lalu tutup lagi dengan adonan putih diatasnya. jika adonan coklat masih ada, lakukan hingga kedua adonan abis.

  10. 10

    Masukkan Loyang ke oven, panggang selama 45 menit (kurleb 40 menit api bawah dan 5 menit api atas) (tergantung oven yang digunakan).

  11. 11

    Tusuk menggunakan lidi untuk melihat kue sudah matang atau belum.

  12. 12
  13. 13
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windy
Windy @windidc
pada
Jakarta
sukanya makan sama bikin kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa