Black Forest Panggang 😘

Si buyung suka banget sama makanan yg berbahan coklat. Mam, aq pingin kue ultah yg full coklat yaa...?!
Iya deh..mama bikinin. Oiya, kali ini sy pake resepnya bunda liina adhel. Maturnuwun ya bund?
Untuk buttercream dan ganachenya sy pakai versi sy sendiri yaa... Selamat mencoba ya... 😁😁
Black Forest Panggang 😘
Si buyung suka banget sama makanan yg berbahan coklat. Mam, aq pingin kue ultah yg full coklat yaa...?!
Iya deh..mama bikinin. Oiya, kali ini sy pake resepnya bunda liina adhel. Maturnuwun ya bund?
Untuk buttercream dan ganachenya sy pakai versi sy sendiri yaa... Selamat mencoba ya... 😁😁
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven. Olesi loyang bulat uk. 20 cm atau 22 cm dgn margarin dan taburi tipis2 dgn terigu. Sisihkan.
- 2
Lelehkan margarin dan dcc. Diamkan sampe hangat.
- 3
Mix telur dan gula sampai larut. Lalu masukkan sp. Mix dgn speed tinggi sampe kental berjejak. Tuangkan terigu,susu bubuk, coklat bubuk, sambil diayak. Terakhir tuangkan campuran dcc dan margarin leleh. Kemudian tuang ke loyang. Panggang sampe matang. Lakukan test tusuk ya?
- 4
Utk bc, mix kedua margarin sampai ringan. Lalu tambahkan bahan yg lain. Mix lagi sampe rata. Diamkan 15 menit sblm digunakan.
- 5
Utk ganache, lelehkan dcc dgn cara ditim. Lalu tuang susu sambil diaduk rata sampe licin. Siap digunakan.
- 6
Penyelesaian : kue dibelah, beri bc, kemudian dtumpuk lagi. Olesi seluruh permukaan dgn bc. Lalu masukkan kulkas selama 10 menit.
- 7
Kemudian siram kue dgn ganache dgn bantuan pisau kue tart utk meratakannya. Beri hiasan sesuai selera yaa....
- 8
Penampakan setelah dipotong.
- 9
Note : ganache jgn disiramkan langsung diatas bc yg blm dingin. Krn bc akan meleleh. Oke?
Resep Serupa
-
-
Black Forest panggang Black Forest panggang
Kue yg satu nii bisa dipanggang dan juga bisa dikukus...rasanya enak loh saya dapat resep dari tetangga sebelah...selamat mencoba... Defa Ade Faruq -
Blackforest panggang sangat lembut Blackforest panggang sangat lembut
Ceritanya buatin kue ultah keponakan sekalian belajar hias kue....alhasil kurang bagus dan memuaskan karena pemula tp jangan menyerah dan tetap semangat sampai bener2 jago hias kue ultah nilla turrokhamah -
Black forest /brownies panggang Black forest /brownies panggang
Bikin untuk utah suami Mom's Nan'shy -
Black forest panggang no topiing Black forest panggang no topiing
ini adalah black forest pertama yang aku buat dan orderan pertama aku juga yang pesen black forest tp alhamdulilah hasinya memuaskan.jd jangan pernah untuk mencoba resep baru karena inilah kunci kesuksekan kita.🤣🤣🤣 Lia Yunengsih -
Black Forest Black Forest
Nyoba buat black forest karna hubby ultah alhamdulillah hubby suka makasih buat mba liina adhell untuk base cake nya yg yummy bgt.. Mom's Syaqie -
Black Forest.. Black Forest..
Resepnya aku dapat dari mba Maya. Kuenya lembut dan moist, anakku suka. Berikut resepnya.. DV -
Black Forest Black Forest
Setiap anak ku ulang tahun pasti selalu minta kue black forest, dari pada beli harganya mahal mending buat sendiri jadi lebih hemat>>>. Ani Rahmawati -
Black Forest Black Forest
Resep : Fitri SasmayaCake ini ga ada di planning baking. Kamis pagi tetangga wa nanya bisa ga bikinin cake coklat buat anaknya yang jumat ini ultah. Saya mau nolak tapi ga enak, wong anaknya teman sepedaannya si Deva tiap sore 😂 Masih ragu juga karena udah off bikin cake selama 9 bulan. Jadinya masih ga pede takut ga enak, gagal, dsb. Saya akhirnya cari resep yang sekiranya simpel buat dibikin dan bahannya ga susah dicari. Nemulah black forestnya mbak FitSas.Paling ribet itu bikin "pagarnya", kalo kurang dingin ga bisa bentuk, kalo kelamaan di suhu ruangan jadi leleh 😂 Tapi semuanya terbayar sudah walaupun masih acak²an dekornya 😅 Setidaknya bisa buat persiapan cake ultahnya si Alesha yang tinggal menghitung hari 😁Oia disini saya pake whipping creamnya dikit karena stok di rumah juga tinggal dikit. Kalo mau tebal lapisannya bisa dibuat lebih banyak. Saya pakai loyang 20 cm, karena cari yg 18 cm sesuai rekomennya mbak Fitsas ga nemu di tbk deket rumah. Saya pakai 2 loyang karena takut pas belah ga rata 🙈#minggu10#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Black Forest Black Forest
Hari ini keponakan aku ulang tahun. Nyoba aja bikin black forest sendiri. Jadinya keponakan ku seneng bangett😂 Cawi Pertiwi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar