نغسل اللحمة جيدا بعدين نضع البصله في الطنجره وسمنها البلديه الضغط نضغطها مدة نص ساعه
2
ننقع الارز بماء دافيه
3
نخلط قرص البن ولبن شنيه و ماجي جيدا في الخلاط
4
بعدين نضع اللحمة في طنجره عاديه نضيف البن عليها ومن ثم نغليها على الغاز ونطبخ الارز
5
نقلي اللوز في سمنها بلديه بعدين نضع خبز الشراك في السدر وبعدين السمنه الى قلينا فيها اللوز على الشراك وبعدين الارز واللحمه على الوجه ونضع البقدونس والوز
التعليقات