Perkedel Kenci (kentang+aci)

Perkedel simpel murah ini kesukaan keluarga , kalau dimakan panas2 krenyes krispi luarnya lembut dalamnya, kalau dimakan dingin,,,,, kenyal2 genit. Hehe..
Perkedel Kenci (kentang+aci)
Perkedel simpel murah ini kesukaan keluarga , kalau dimakan panas2 krenyes krispi luarnya lembut dalamnya, kalau dimakan dingin,,,,, kenyal2 genit. Hehe..
Cara Membuat
- 1
Haluskan kentang yg sdh dikukus.
- 2
Haluskan /uleg bawang merah dan bawang putih.
- 3
Masukan semua bumbu kedalam kentang yg sdh dihaluskan. Aduk rata.
- 4
Tambahkan tapioka, aduk rata hingga tekstur setengah kalis. Tapioka bisa ditambah atau dikurangi tergantung jenis kentang.
- 5
Panaskan minyak diwajan penggorengan.
- 6
Dengan bantuan 2 sendok, masukan adonan kentang kedalam minyak panas. Ukuran sesendok makan atau lbh kecil. Goreng hingga kecoklatan dan permukaannya kering.
- 7
Saat digoreng perkedel ini suka saling lengket, pisahkan stlh dibalik ketika perkedel mulai mengering.
- 8
Sajikan panas2 jika ingin menikmati krispinya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Perkedel Aci Perkedel Aci
Perkedel aci jd menu favorit suami,, tekstur yg garing d luar jd keterusan melahapnya😆Bikin ny pun gampang n ga ribet#berburucelemekemas#menufavoritkeluargaku#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#egg-cellent #sayanganak Ika Sulistianingsih -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Aku suka perkedel kentang yang luarnya kering tapi dalemnya lembut, coba2 resep dan cocok sama resep dari xanderkitchen. Nie Ratih -
Perkedel Aci Perkedel Aci
Cooksnap resepnya mbak @ikha_thea1#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_Ikasulistianingsih#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Saya suka perkedel yang pakai telor untuk kulit luarnya.. kalau beli diluaran dadarannya cuma sedikit. Tapi kalau bikin sendiri dadarannya banyak, jadi kaya telur dadar dikasih perkedel, hihii.. Annisa Fadhillah 💖 -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel ini mengingatkan jaman saya kecil, kalau mama saya buat perkedel itu adalah suatu makanan yang istimewah hihii😂. Terimakasih ya mama q syg,nenek sophie. Sehat selalu😗😍. Rita Muliasari Bunda Sophie -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Hari ini masak sayur sop di rumah. Sayur sop pasangannya itu emang paling enak dimakan sama perkedel kentang. Perkedel kentang ini selain enak dipake buat lauk tapi enak juga buat dicemilin (dasar emang doyan nyemil), selain itu perkedel kentang juga dipakai untuk lauk nasi uduk atau nasi tumpeng Gita Diana -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Aku baru pertama kali bikin prkedel modelan begini, ternyata lebih enak. Luarnya garing tapi dalamnya lembut. Anisa Tri Lestari -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bikin perkedel stylenya macem2 ya. Kalau yg ini perkedel kentang ala mamaku, ga pake di selimutin telur pas goreng dan ini favoritku banget. Luarnya crispy, dalemnya gurih ena pokonya.#PejuangGoldenApron3 Rara Niken Faza Anindita -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Setengah jam yang lalu suami tiba-tiba bilang "kayaknya enak klo ada perkedel kentang" tanpa basa-basi saya langsung cuzz ke dapur. Akhirnya buat perkedel dengan bahan seadanya. Toeti Ningtiar Arifin -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Lagi-lagi masak yang simpel-simpel aja. Perkedel kentaang. Bisa dijadikan lauk ataupun camilan sehat. Nyaamm ....#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok El Rasyid Kitchen -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel bisa jadi makanan pendamping atau jadi cemilan yang enak juga mengenyangkan 😄Kalau keluarga saya lebih suka perkedel sbg makanan pendamping untuk soto. Hehe#FestivalRamadanCookpad dapurmama.des
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar