Sambel Bajak Ikan Asin Pete

Rizka Christian Andini
Rizka Christian Andini @cook_4098052

Halo, bisa ditambahkan cabe merah besar yaa jika suka, berhubung di dapur ndak ada jadi aku ndak pake cabe merah besar 🌶

Sambel Bajak Ikan Asin Pete

10 orang berencana membuat resep ini

Halo, bisa ditambahkan cabe merah besar yaa jika suka, berhubung di dapur ndak ada jadi aku ndak pake cabe merah besar 🌶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10ikan asin, goreng lalu buang kepalanya
  2. 2 tangkaipete, iris menjadi 3 bagian
  3. 25cabe rawit
  4. 2tomat besar
  5. 5bawang putih
  6. 4bawang merah
  7. secukupnyaTerasi
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis dengan sedikit minyak, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe dan terasi sampai layu

  2. 2

    Tambahkan gula dan garam lalu uleg hingga halus, cek rasa

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis pete sebentar lalu masukkan sambel halus, tumis sebentar, cek rasa

  4. 4

    Masukkan ikan asin tanpa kepala yangbsuda digoreng, tumis hingga sambel merata lalu angkat

  5. 5

    Sambel bajak siap dinikmati dengan nasi hangat^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Christian Andini
pada
🐦 rizka_christian📷 rizka_christian📲 rizka_christian
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa