Sambel Bajak Ikan Asin Pete

JumLah cabe suka² yaa...SambeL bajak itu rasa cenderung manis, jadi sesuaikan menurut seLera masing² yaaa 🥰 ohya, Itu aku pakai cabe giLing Moms, bikin kapan hari... Cabe besar & keciL kubLender jadi 1

Ada yg pesen sambal posting saja siapa tahu ada yg suka xixixi...tapi ini nggak aku blender habis enakan diuleg menurut saya ....bagaimana moms yuuk cobain🌶🌶🌶🌶🍎🍎🍎🍎

Ini sambel favorit suamiku... Dan ini resep turun menurun dr mertua. Recook resep beliau berkali2 dan gagal berkali2... Sampai pas dilidah suami. 😁Maaf ya kalo ada yg kurang maklum bukan org jawa timur asli 🙏 ya ini sambel versi aku 😊 dan bisa tahan 3 hari karna dimasak dgn lama. Bisa ditambah teri/pete sesuai selera ya 👌

Aku paling suka sama Pete, apalagi kalo dibikin sambal, nah biar awet ga bolak balik proses, dibikin aja sambal bajak Pete, bisa disimpan di kulkas dengab wadah tertutup, dan sewaktu-waktu perlu, bisa dikeluarkan dari kulkas sebentar dan langsung lheb 😋 dijamin deh nasinya bakal cepet habis👌

Alhamdulillah dapat pete dari Budhe banyak banget. Petenya juga bagus-bagus dan mlentus². Langsung buat stok sambal pete. Emang nggak ada duanya si permata hijau yang satu ini. Pokok kalau dari pohonnya Budhe yang lain lewat deh 😄Aku buatnya ini banyak banget. Bahannya bisa disesuaikanlah.

Dapat cabe besar dan kecil dari adik ipar, daripada bingung..olah aja jadi sambal yg bisa disimpan di kulkas, jadi tinggal colek2 kalau butuh. Kalau tidak diburu diolah, cepet busuk nanti cabenya..maklum sudah mengurangi sambal. Resepnya saya modif, menghabiskan cabe ceritanya ini. Jadi kalau mau pedasnya pas (bukan mengila), takaran cabe besar dan kecil agak imbang ya. 😅 #RecookResepDapurIcha

Bismillahirrahmanirrahim.....Terasa kurang lengkap jika makan ndak ada pedas-pedasnya, kebetulan harga cabe lumayan murah, jadi cusss buat stok sambel aja.....Sambel ini jika di simpan di dalam jar yang kering dan kedap udara, bisa tahan hingga 2 minggu loh, jadi manfaat banget buat stok sambel di rumah 😀Yuuuk buruan intip resepnya 💕SAMBAL BAJAKSource: #DaraHomeCookingRecook by. Bunda Pashalenko...#RecookMenyadik_DaraHomeCooking#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Sambel tidak pernah absen menemani kami makan 😁 jadi ini sekalian saya bikin banyak, separo saya taroh di freezer bisa tahan berminggu ². Jadi nanti saat sahur atau berbuka tinggal buat lauk pendamping 🤍#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#BamasakBaimbai#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#ResepKreatif_FrozenFood

Karena pete berlimpah akhirnya bkin olahan pete. Aku jaminn pasti enak n kalian suka 😀👍

Makan klo gak ada pedes2nya kurang sip deh. Kemaren saya masak sayur nangka muda aka jangan tewel. Sayurnya dibikin gak pedas biar smua orang di rumah bisa makan. So, bikinlah saya sambal bajak ini.Macam bahan tetap, tapi takarannya bisa ditambah. Jumlah cabe bisa ditambah klo suka pedas. Bawang merah bisa ditambah klo suka bikin sambal agak banyakan. Untuk garam/gula takaran bisa disesuaikan sama selera ya. Ikan asin bisa diganti ikan teri, cumi asin, ebi, dll ato bahkan bisa dihilangkan.. suka2 selera.Mari dicoba 😘👌.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 17.

Karena tidak terlalu suka pedas jadi nyambel sendiri pakai cabe merah besar ,sambal ini sekalian buat stok kalau mau masak nasi goreng

Sambel bajak ini bisa disimpan kurang lebih 3hari di suhu ruang ya bunda, tapi bisa bertahan di kulkas sekitar semingguan.Kalau mau makan bisa dikluarin dulu dari kulkas tanpa perlu diangetin lagi 😂