Perkedel kentang simple

Arsyanendra
Arsyanendra @Arsyanendra
Bandung

Ceritanya ngolah kentang yang tinggal sisa dikit buat Cemal cemil praktis. Dan entah kenapa nulis resep selalu pengen yang simple gak pake ribet 😂😂😂

Perkedel kentang simple

5 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ngolah kentang yang tinggal sisa dikit buat Cemal cemil praktis. Dan entah kenapa nulis resep selalu pengen yang simple gak pake ribet 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran sedang
  2. 1 siungbawang merah, iris tipis
  3. 2 siungbawang putih, iris tipis
  4. 1 batangdaun bawang potong-potong
  5. 1 butirtelur, pisahkan kuning dan putihnya
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamerica
  8. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kemudian rebus kentang hingga empuk, lalu kupas kulitnya.

  2. 2

    Goreng irisan bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan matang.

  3. 3

    Tuangkan irisan bawang yang telah digoreng beserta minyaknya kemudian ulek hingga halus, kemudian tambahkan kentang, dan hancurkan, aduk rata dengan bumbu uleknya.

  4. 4

    Siapkan mangkok kemudian tambahkan kuning telur, bawang daun, garam, merica bubuk, kaldu bubuk serta kentang yang telah dibumbui, aduk rata, test rasa.

  5. 5

    Kocok putih telur dengan dibubuhi sedikit garam

  6. 6

    Buat bulatan perkedel bisa dengan tangan atau kalo gak mau belepotan pake sendok ajah 😅 lalu gulingkan di putih telur, kemudian goreng satu persatu dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.

  7. 7

    Perkedel kentang siap disajikan sebagai lauk atau dicemil juga enak hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arsyanendra
Arsyanendra @Arsyanendra
pada
Bandung
like to trial and serving for my lil family 💁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa