Ayam Lada Hitam (bumbu instan)

i_fadilah
i_fadilah @cook_2571294
Bandung

Ini ternyata gampil bgt bikinnya, saya pk bumbu instan lada hitam 😁. Ga pk taburan wijen dan bawang bombay krn g punya stok.. Hehe

Ayam Lada Hitam (bumbu instan)

12 orang berencana membuat resep ini

Ini ternyata gampil bgt bikinnya, saya pk bumbu instan lada hitam 😁. Ga pk taburan wijen dan bawang bombay krn g punya stok.. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1/2 kgayam (potong memanjang kecil2 macam filet)
  2. 1 bks kecilsaori lada hitam
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1paprika ijo (yg kecil/sedang, iris)
  6. secukupnyaTepung kentucky
  7. Minyak utk menggoreng
  8. secukupnyaAir
  9. 2 sdmmaizena (cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam secara memanjang

  2. 2

    Buat bumbu basah dan kering. Celupkan ayam ke bumbu basah, lalu ke bumbu kering spt bikin ayam krispi

  3. 3

    Goreng hingga kecoklatan, angkat, sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang putih. Tambahkan air, saori lada hitam, saos tiram. Biarkan mendidih.

  5. 5

    Masukkan maizena yg sudah dicairkan dan irisan paprika. Biarkan kuah mengental. Koreksi rasa.

  6. 6

    Siram ayam krispi dg bumbu lada hitam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
i_fadilah
i_fadilah @cook_2571294
pada
Bandung
Mau masak kalo lagi mood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa