Apem Terigu ala BimbamSnack

Fitri Hadi
Fitri Hadi @cook_9714170

Perdana share resep bunda bunda,cuma apem kampung full terigu, ceritanya lagi rindu kampung halaman, akhirnya cari-cari resep ketemulah resep yg sreg bagi saya, simpel ekonomis bun. Ada 2 pilihan ya bun bisa di kukus atau dipanggang, selera masing-masing, saya sertakan 2 versi yang dipanggang dan dikukus. Cuzzz ah 😊

Apem Terigu ala BimbamSnack

50 orang berencana membuat resep ini

Perdana share resep bunda bunda,cuma apem kampung full terigu, ceritanya lagi rindu kampung halaman, akhirnya cari-cari resep ketemulah resep yg sreg bagi saya, simpel ekonomis bun. Ada 2 pilihan ya bun bisa di kukus atau dipanggang, selera masing-masing, saya sertakan 2 versi yang dipanggang dan dikukus. Cuzzz ah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 porsi
  1. 2 gelasterigu
  2. 1 3/4 gelas(air +santan k**a, saya pake setengahnya saja)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdmragi instan
  5. secukupnyaGaram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Masak air di panci, masukkan gula aduk-aduk, tunggu mendidih matikan kompor, tunggu hangat masukkan santan aduk-aduk

  2. 2

    Masukkan terigu di baskom campur dengan santan hangat, aduk-aduk sampai tidak bergerindil bisa pake Whisk /mixer sebentar

  3. 3

    Masukkan ragi aduk-aduk sampe rata tutup dengan serbet bersih diamkan 45 menit

  4. 4

    A. dikukus : panaskan kukus an sampe benar-benar uapnya banyak baru masukkan ke cetakan adonan apem tadi. Kukus 10menit dengan api besar
    B. Dipanggang : panaskan loyang cetakan (bisa cetakan untuk apem atau cetakan kue lumpur, selera). Beri sedikit margarin/minyak, masukkan adonan apem ke cetakan, tutup tunggu sampe matang, sajikan

  5. 5

    Note:
    (tutup kukusan dilapisi serbet biar air tidak menetes)

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Hadi
Fitri Hadi @cook_9714170
pada

Komentar

Resep Serupa