
Ganache

Ummy lien Maulina Antares @cook_5593265
Ganache adalah isian praline seperti truffle atau melapisi kue, seperti opera cake. terbuat dari campuran coklat dan krim, rasanya sangat enak, lembut. Membuatnya sangat mudah, hanya 3 langkah.
Ganache
Ganache adalah isian praline seperti truffle atau melapisi kue, seperti opera cake. terbuat dari campuran coklat dan krim, rasanya sangat enak, lembut. Membuatnya sangat mudah, hanya 3 langkah.
Cara Membuat
- 1
Diatas api yg sangat kecil hangatkan campuran krim dan coklat cincang, aduk pelan pelan, hati2 mudah gosong. Setelah coklat lumer semua, angkat dan pindah kan ke dalam bowl/ mangkok
- 2
Dinginkan dan siap digunakan
- 3
Simpan di dalam refrigerator/ kulkas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ganache chocolate Ganache chocolate
Ini resep ganache cocok bgt buat topping kue ulang tahun yg disiram itu,membuat kue tambah cantik dan menarik ..Cekidot resep nya 👇 Bunda Atikah -
Cokelat Ganache Cokelat Ganache
Cake ini dibuat dalam rangka ulang tahun eyang kakungnya anak2. Buatnya sepenuh hati tapi hasilnya jauh sekali dari bagus 😂. Dibuat bersama dengan backsound tangisan serta teriak2an anak, jadi harap maklum jikalau kue ini kurang sedap dipandang mata. Masih banyak sekali yang harus dipelajari. Mohon maaf kurang dan lebihnya saya jadi curhat colongan 😁😊 Yukitri Nofriandita -
Dark Ganache Dark Ganache
Di resep ini saya memakai Jenis coklat dark compound. Tapi saya sertakan ukuran untuk Milk ganache. Siapa tau ada yang berminat.. 😀Heavy cream yang digunakan kalau bisa yang mengandung lemak susu 35% atau diatasnya supaya lebih kokoh ya ^-^. 😍 Phie Kitchen -
Ganache Coklat Ganache Coklat
Ultah anak bingung mau buat soalnya lagi dirumah ortu yg gak ada alat baking,Akhirnya buat brownis kukus disiram ganache coklat.....Wuuuuiiiiihh rasanya jadi mantap. Coklat ketemu ganache coklat.... vianty -
Donat Ganache Donat Ganache
Ceritanya ada lebih coklat ganache, sisa buat kue ultah abangnyaDan kebetulan hari ini ultah adek 3 bulan 😁.. iseng aja deh buat donat buat cemilan sore di ultahnya adek shadiq..Pake resep ini ..https://youtu.be/DIIT4J049qE enak dan lembut banget donatnya..Selamat mencoba... 🤗🍩 Ayoe Rasyid -
[45] Cokelat Ganache [45] Cokelat Ganache
Ganache = glasir, saus, isian untuk kue kering yang terbuat dari cokelat.kali ini bukan resep ibu, krn ibu ga pernah bikin Ganache, jadi ini recook dari Youtube Vinastar Channel#PejuangGoldenApron3 nandhya -
Coklat Ganache Coklat Ganache
Ganache adalah glasir, lapisan gula, saus, atau isian untuk kue kering yang terbuat dari cokelat dan krim. Ganache biasanya dibuat dengan memanaskan bagian yang sama menurut berat krim dan coklat cincang, menghangatkan krim terlebih dahulu, kemudian menuangkannya di atas cokelat. Berasal dari Perancis. (Wikipedia)#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#KampoengRamadan#MasakAsyik#SimplyTasty#Coklat#LezaTo Ellaelloet -
Coklat Ganache Coklat Ganache
Ini adalah brownies Amanda original 2pcs yg aku beri coklat ganache diatasnya sebagai hiasan. Resep asli ganache ini seharusnya menggunakan coklat dan krim. Disini, krimnya aku ganti dengan kental manis (karena di rumah adanya itu hhe).Memasaknya pun cukup memakai aliran panas didalam magic com yg udah ada nasinya 😁 Dyah Lestari -
Ganache (Cokelat) mudah & ekonomis Ganache (Cokelat) mudah & ekonomis
Membuat ganache yang simpel dan ekonomis untuk kue ulangtahun keponakan kesayanan. Seharusnya menggunakan bahan utama whipped cream selain dark cooking chocolate tetapi karena sudah habis maka saya cari alternatif penggantinya yang lebih ekonomis dan simpel.#Cookpadcommunity_makassar#Cookpadcommunity_medan#MyhappinessIsHomemade Nana Lukita Sari -
Coklat Ganache Coklat Ganache
🌾06 Januari 2019.. Saat itu aku lagi bikin nugget pisang, topping nya gak ada. Tapi untung saja ada DCC. Yaahh, jadilah aku bikin coklat ganache untuk topping nugget yang aku bikin. Warna coklatnya cantik yah. Lihat aja di foto aku say..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019 Dilla Flow -
Coklat Ganache Coklat Ganache
Ini adalah bahan utama untuk pembuatan Super good Hot Chocolate. Ini bener2 hot coklat yg coklat banget.. foto memang ga bagus ya 😅 tapi beneran ini enak buanget!! Dapur Lilian
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3730525
Komentar