Ebi Furai Simpel

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Di kasih udang besar2 dari adik ipar yang baru pulang dari Pangandaran. Sebagian di buat ini aja. Saya pakai tepung bumbu serbaguna. Kebetulan punya.
Ini udang waktu di balur2 tepung udah lurus. Di goreng di pan rata udah lurus. Kenapa mateng jadi meringkel lagi? Gpp lah ya, yang penting rasanya hehe..

Ebi Furai Simpel

Di kasih udang besar2 dari adik ipar yang baru pulang dari Pangandaran. Sebagian di buat ini aja. Saya pakai tepung bumbu serbaguna. Kebetulan punya.
Ini udang waktu di balur2 tepung udah lurus. Di goreng di pan rata udah lurus. Kenapa mateng jadi meringkel lagi? Gpp lah ya, yang penting rasanya hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaudang besar, kupas dan cuci bersih
  2. 1 sasettepung serbaguna
  3. Secukupnyatepung roti orens
  4. Pelengkap:
  5. Salad kol dan wortel dengan mayonaise+air lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Kerat perut udang hingga bisa di luruskan. Keratnya melintang ya, berlawanan arah dengan panjang udang.

  2. 2

    Bagi 2 tepung serbaguna. Sebagian beri air. Jangan terlalu kental biar tidak terlalu tebal. Sebagian biarkan kering.

  3. 3

    Gulingkan udang di adonan kering. Lalu celup ke adonan basah. Gulingkan ke tepung roti.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan dengan salad dan mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa