Cheesy Smoked Beef Baked Baby Potato - Breakfast Cepat Praktis

lisalissie
lisalissie @lisalissie
Jakarta

Resep dari berbagai sumber salah satunya bundos dan youtube, lainnya lupa soalnya klo browsing resepnya suka berhari2 dr mana aja makanya lupa huhuhu. Sisanya menyesuaikan isi kulkas.

Enak buat breakfast kebule2an, makan dikit kuenyangggg.

Cheesy Smoked Beef Baked Baby Potato - Breakfast Cepat Praktis

Resep dari berbagai sumber salah satunya bundos dan youtube, lainnya lupa soalnya klo browsing resepnya suka berhari2 dr mana aja makanya lupa huhuhu. Sisanya menyesuaikan isi kulkas.

Enak buat breakfast kebule2an, makan dikit kuenyangggg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Bahan isian:
  2. 250 grbaby potato
  3. 5 lembarsmoked beef (me: merk Endura atau Fronte)
  4. 2-3 siungbawang putih (keprek, cincang)
  5. 1/2bawang bombay kecil (cincang halus)
  6. 1 sdmmargarine/light olive oil (utk menumis)
  7. 100-200 mlsusu UHT full cream (me: Ultra Milk Full Cream)
  8. 50-100 grcheddar cheese (parut)
  9. Garam
  10. Lada
  11. Penyedap Rasa Sapi (opsional)
  12. Bahan taburan:
  13. 50-100 grmozzarella chesse (parut)
  14. 50-100 grcheddar cheese (parut)
  15. 10-25 gredam cheese (parut, opsional bisa skip)
  16. 1 sdtoregano flakes
  17. 1 sdtparsley flakes
  18. 1 sdtseledri (cincang halus, aku skip kemarin krn lg ngga ada)
  19. Side dish:
  20. 1-2telur ceplok/scramble eggs
  21. 4 potongsosis mini (digoreng/dibakar sesuai selera)
  22. Kopi/Susu/Fresh Juice Mango or Orange/Teh Hangat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus baby potato hingga empuk, kira2 10menit. Tusuk dgn garpu utk test kematangan, jika sdh pas angkat & sisihkan. Lalu potong jadi 2.

  2. 2

    Panaskan oven kira2 5menit. Tumis bawang putih & bombay hingga wangi, masukkan smoked beef aduk hingga matang. Lalu masukkan baby potato yg sdh matang, aduk dan bumbui dgn garam, lada, penyedap. Kecilkan api lalu tuang susu cair kira2 hingga baby potato terendam sebagian tapi nggak terendam seperti kuah bakso ya. Lalu masukkan keju parut, aduk hingga kuah mengental. Cicipi rasa juga, setelah pas & kental, matikan api lalu angkat & tuang ke pan/loyang/aluminium foil.

  3. 3

    Tabur mozzarella, cheedar, edam cheese di atas baby potato di loyang. Tabur oregano, parsley, seledri di atasnya.

  4. 4

    Panggang di oven suhu 175 derjat celcius selama 10-20 menit. Sesuaikan oven masing2 ya. Kalau saya suka yg cheesenya melted & permukaan atas cheese ada kecoklatan sedikit.

  5. 5

    Setelah matang, angkat lalu sajikan hangat. Bisa dimakan gini aja atau dgn side dish seperti breakfast cocktail sausage, telur ceplok/scramble eggs, kopi/susu/fresh orange juice/teh hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lisalissie
lisalissie @lisalissie
pada
Jakarta
Chinese Mualaf 🕋Halal Carnivore 🍖🍫🍜Life-long learners 🔪Seek knowledge for as long as we live on earth 📝Share my mom's best recipes 👵
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa