Gurame siram saos asam manis

Magdalena Tambunan
Magdalena Tambunan @cook_8195797

Gurame siram saos asam manis

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorgurame ukuran sedang
  2. 5 buahcabe
  3. 1 ruas jarijahe
  4. 3 buahbawang putih
  5. 1/2bawang bombay
  6. 3 buahtomat
  7. secukupnyasaus sambal
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyaair
  11. 2daun bawang
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam gurame dengan air jeruk kurang lebih 15menit

  2. 2

    Iris semua bahan bumbu

  3. 3

    Tumis bw.bombay, bw.putih, cabe, jahe, daun jeruk sampai wangi

  4. 4

    Masukkan tomat tambahkan air secukupnya masak hingga setengah matang

  5. 5

    Masukkan daun bawang

  6. 6

    Tambahkan saus sambal, gula dan garam sesuai selera

  7. 7

    Goreng gurame hingga kering

  8. 8

    Tuangkan saus asam manis ke atas ikan yg sudah digoreng lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Magdalena Tambunan
Magdalena Tambunan @cook_8195797
pada

Komentar

Resep Serupa