Bola ubi keju melted

Yulinar Galuh Permata Sari
Yulinar Galuh Permata Sari @cook_5391613

Bola ubi keju melted

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Yulinar Galuh Permata Sari
Yulinar Galuh Permata Sari @cook_5391613
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

lebih dr 30 bj
  1. Bahan bola:
  2. 1/2 kgubi ungu
  3. 4 sdmtepung maizena
  4. 12 sdmtepung tapioka
  5. 1/2baking powder
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdmsusu bubuk
  9. 3 sdmmentega (lelehkan)
  10. Bahan saus keju
  11. 25 gramkeju parut (setengah dr keju kemasan)
  12. 1 bungkussusu bubuk (sisa tadi)
  13. 3 sdmmentega (lelehkan)
  14. 1 gelasair
  15. 1 sdmmaizena (dilarutkan dgn sedikit air)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi kurleb 30 menit (potong menjadi dua bagian agar cepat masak). setelah masak kupas kulitnya dan hancurkan dengan garpu. (saya menggunakan alu/ulek ulek)

    Foto langkah ke 1 dari resep Bola ubi keju melted.
  2. 2

    Masukan mentega kemudian keju parut. tambahkan air dan susu. setelah agak mendidih tambahkan tepung maeizena yg sudah dilarutkan. tambah gula dan garam secukupnya. aduk sampai mengental

  3. 3

    Bulatkan bola ubi kemudian tekan bagian tengah dengan ibu jari. isi dengan saus keju. bulatkan kembali. isi jangan terlalu banyak agar bola tidak robek. selamat mencoba:)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Yulinar Galuh Permata Sari
Yulinar Galuh Permata Sari @cook_5391613
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Pedas Manis Kemangi
  2. 38/25. Banana Cheese Bread
  3. Nasi Hainam Tahu
  4. 84. Lontong Kari Sapi
  5. Cake Jadul 8 Telur
  1. Bakwan Jagung
  2. Ayam dan tahu bumbu bali
  3. Monster soup avocado
  4. Ikan tongkol kuah santan