Original Tiramisu ala Mbak Wid
Seminggu ini saya ngidam tiramisu. Pengen beli aja, tapi kok mikir terus “kan belum pernah bikin, kenapa gak bikin sendiri aja sekalian belajar.” Akhirnya saya bikin deeeh
Original Tiramisu ala Mbak Wid
Seminggu ini saya ngidam tiramisu. Pengen beli aja, tapi kok mikir terus “kan belum pernah bikin, kenapa gak bikin sendiri aja sekalian belajar.” Akhirnya saya bikin deeeh
Cara Membuat
- 1
Masukkan kuning telur dan gula pasir. Aduk sampai mengembang. Taruh mangkok diatas air yg mendidih (panci kecil buat bikin teh)
- 2
Keluarkan whipping cream dari dalam kulkas, tuang ke mangkuk, di mixer atau di aduk cepat dengan ballon whisk sampai tidak cair lagi.
- 3
Jadikan satu telur, gula dan whipping cream yg sudah di whisk dan tambahkan keju mascarpone. Aduk rata. Bila sudah selesai masukkan kedalam kulkas
- 4
Siapkan mangkok kecil, taruh espresso/kopi/coffemix 1 bungkus, taruh air hangat secukupnya biarkan dingin sebentar.
- 5
Setelah air kopi tsb dingin, masukkan Lady Finger dan di bolak balik, setelah itu taruh ditempat/wasah untuk menyusun tiramisunya
- 6
Urutan susunan: lady finger yg sudah di taruh air kopi -> saus krim tiramisunya (yg isinya mascarpone, whip cream, gula telur yg sudah dijadikan satu) -> diulangin kembali sampai membentuk minimal 2 layer
- 7
Setelah selesai, masukkan kedalam kulkas kurang lebih 13jam. Karena saat tiramisunya dingin itu lebih enak dan legit.
- 8
Taruh dibagian paling atas, coffemix bubuk atau bubuk cokelat sedikit (optional mau pake coffemix atau bubuk cokelat, sesuai selera)
- 9
Original Tiramisu siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tiramisu ala mamatun Tiramisu ala mamatun
Tiramisu ini gak pake telor ya ibu2.. karena mamatun pengen bikin tiramissu yg rasanya light ringan tp sedapppp
-
Tiramisu ala aku ajah Tiramisu ala aku ajah
si anak yg suka bgt ama tiramisu tiap ke cake shop pasti minta nyaa ituu terus atau fruit cheese cake, tp pas tau resep nyaa jd pengen bikin..
-
Original Tiramisu Original Tiramisu
Asal usul tiramisu sering menjadi perdebatan... tetapi biarlah mereka berdebat, kita nikmati saja rasanya yang buat kita lupa diet. 😉
-
-
Tiramisu ala DEBM Tiramisu ala DEBM
Udah lama pengen bikin tiramisu, tapi belum kesampaian, eh udah ikutan DEBM. Untung gak ada pantangan kopi dan keju. Hehehe
-
Tiramisu ala-ala Tiramisu ala-ala
ceritanya sih bikin cemilan murah meriah dgnbahan seadanya, apalagi punya anak kecil jdi biar gak sering jajan sembarangan . dgn bekal nekat dan doa yang kuat alhamdulillah jdi juga kue yg lumayan lah ckck
-
Tiramisu klasik ala mamitoko Tiramisu klasik ala mamitoko
Sangat penasaran dengan tiramisu ala mamitoko. tapi ini yg tanpa kahlua yah, jadi halal. karena lady fingger susah di dapatkan. jd sy pakai egg drops yg banyak di jual di indomaret.
-
Classic Tiramisu Classic Tiramisu
Akhirnya bisa juga bikin Tiramisu sendiri. Dan ternyata bikinnya gampang banget, gak pakai ribet, gak pakai oven tralala trilili. Cuman mungkin ada bbrp bahan aja yg agak sulit ditemukan, seperti biskuit lady finger dan keju mascarpone. Biasanya kedua bahan ini dapat ditemukan di supermarket2 besar atau toko bahan kue besar. Resep Tiramisu ini menggunakan telur, jadi rasanya lebih creamy. Telurnya di-tim (double boiler) dulu agar bakteri di dalamnya mati, jadi InshaAllah aman 🤗 Tapi kalau gak mau pakai telur juga bisa kok :)
-
Tiramisu Ala Bunda Ayu Tiramisu Ala Bunda Ayu
Ini diaa resep tiramisu andalan, dijamin nagiihh, kadang suka sampe heran kalo tiap bawa si tiramisu ini ke acara2 suka dpt byk pujian hehe (GR dikit) Yuukkss dicoba, Insya Allah aku buat sedetail mungkin yaa.. saya capture dr IG saya tahapan2nya foto2 aslinya udh kehapus soalnya 😂
-
Simple Tiramisu Simple Tiramisu
Simple tiramisu ato tiramisu eggless.Udah lama beli lady fingers akhirnya dbkin jg tiramisunya.ini pke resepnya teh Ricke ordinary kitchen.
-
Puding Tiramisu ala mimi Puding Tiramisu ala mimi
lagi lihat2 isi kulkas.. ada susu murni, bingung mau langsg di minum apa dibikin sesuatu ya 😋, muncul ide bikin puding.. dan pas banget dirumah selalu sedia agar2 plain. cek cek lagi eeehh ada SKM akhirnya lari deh ke warung beli capucino.. antar ragu dan engak sih sebenernya mau bikin puding tiramisu ini... setelah di coba hasilnya yummy....hehehe...
-
Tiramisu ala Boenda Tiramisu ala Boenda
Krn suka banget sm dessert yg manis2, kalo beli suka kurang. Jd iseng bikin dessert sendiri. Bahannya lumayan mahal tapi jadi banyak 🤣❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar