Bubur Ayam Baso Goreng

Aladinfood
Aladinfood @cook_9441028
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Mendadak pengen bubur langsung deh bikin, di kalimantan selatan jarang ada bubur begini yg banyak bubur banjar atau bubur pasundan
Karena keterbatasan bahan dirumah pas lagi ga ada ayam jadilah pakai adonan atau jeladren baso ayam
Padahal enaknya pakai sayap ayam yg di rebus terus kaldu dr rebusan tadi dijadikan utk bikin bubur (ayamnya jgn dicampur rebusan bubur)

Bubur Ayam Baso Goreng

7 orang berencana membuat resep ini

Mendadak pengen bubur langsung deh bikin, di kalimantan selatan jarang ada bubur begini yg banyak bubur banjar atau bubur pasundan
Karena keterbatasan bahan dirumah pas lagi ga ada ayam jadilah pakai adonan atau jeladren baso ayam
Padahal enaknya pakai sayap ayam yg di rebus terus kaldu dr rebusan tadi dijadikan utk bikin bubur (ayamnya jgn dicampur rebusan bubur)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 cupberas
  2. 1 Lair
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 5 siungbawang putih (untuk bikin minyak bawang goreng)
  6. Daun bawang
  7. Daun seledri
  8. Tahu pong

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan jahe yg sdah di cincang halus + beras tumis bentar + air + kaldu ayam bubuk

  2. 2

    Pengen bubur ayam tapi yg ada cuma adonan untuk bikin pentol ayam, jadi adonannya langsung digoreng dan jadilah baso ayam goreng

  3. 3

    Minyak bawang putih, bawang putih cincang halus tumis dengan sedikit minyak sampai bawang putih kering, minyaknya jangan dibuang ya

  4. 4

    Tahu pong goreng untuk krenyes krenyesnya

  5. 5

    Masukan bubur ke mangkok + daun bawang + daun sop + baso goreng + tahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aladinfood
Aladinfood @cook_9441028
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa