Baso Goreng Ayam Udang

Kali ini bikin baso goreng aja. Bismillah... semoga si kaka suka & ga jajan mulu. 😁
Baso Goreng Ayam Udang
Kali ini bikin baso goreng aja. Bismillah... semoga si kaka suka & ga jajan mulu. 😁
Cara Membuat
- 1
Cincang halus atau haluskan dg mengggunakan food processor: ayam, udang & kulit ayam. Letakkan di wadah.
- 2
Tambahkan bawang putih, garam, merica, kaldu jamur, minyak wijen & gula pasir. Adon hingga rata.
- 3
Tambahkan telur, adon hingga rata.
- 4
Tambahkan tepung sagu, sambil dituang air es sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan air jika dirasa cukup. Tambahkan daun bawang aduk rata.
- 5
Tambahkan margarin. Aduk rata, hingga adonan terlihat mengkilat.
- 6
Ambil stengah sendok adonan, bulatkan dg menggunakan 2 buah sendok. Lalu goreng. (Tips: Jika adonan lengket ke sendok, basahi sendok dg air)
- 7
Membuat sambal: Blender bawang putih, cabe rawit & cabe keriting hingga halus. Tuang ke panci. Tambahkan air & bahan sambal lainnya. Rebus hingga mendidih & meletup-letup.
- 8
Sajikan bakso goreng dg saus sambal.
Resep Serupa
-
Baso Goreng Ayam Udang Baso Goreng Ayam Udang
Bikin baso goreng itu harus kuat sabar karena proses menggorengnya yang lamaaaaaa. Saya bikin ini pake acara ke warung dulu beli minyak, nyuci baju, sarapan, dan ngudang kocheng 🤣🤣🤣 Ika Septi -
Baso Goreng Udang Ayam Baso Goreng Udang Ayam
Cuaca dingin2 hujan mendung sejuk banget😍Mau bikin roti mundur dulu deh, bikin gorengan aja 😆Daripada beli baso goreng kebanyakan tepungnya daripada dagingnya, lebih baik bikin sendiri. Enak puas 😘Resep from ig ci liliana.wijaya68 imelda -
Baso Goreng Ayam Udang Baso Goreng Ayam Udang
Saya seneng baso2 goreng, rasanya kalau cocol saos sambal tuh enak. Kali ini kebetulan ada stok ayam fillet dan udang di kulkas. Jadi saya coba deh.Rusiana Juniati
-
-
Baso Goreng Ayam Udang Baso Goreng Ayam Udang
Makanan favoritkuu 💕Kalo makan ini sy bs abis 15 biji sendiri muahahaha diet terlupakan 🤣Paha ayamnya kalau bisa jgn beli yg udah dicincang di supermarket, krn suka berair nanti basonya bantet.Hrsnya pake baking soda, tp sy cm ada baking powderGaram gula sesuai selera yaa, cek rasa nya pas mentahnya dibuang jgn ditelen Neris -
Baso Goreng Ayam Udang Baso Goreng Ayam Udang
#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#basogoreng#PejuangGoldenApron2Ngabisin sisa ayam, udang ..lagi nonton YouTube nya William Gozali, pas ada bahannya yg tinggal seuprit..untk cemilan wiken..waktu menggoreng cukup api plg kecil di pit yg paling kecil juga, supaya matang semua ke dalam2nya, waktu digoreng sih ngegelembung bagus yah...tapi sdh dingin menciut basonya haha😀gpp yg potong rasanya..(harusnya pake telur, maap kelupaan)😁 Regeena_123🌷 -
Baso Goreng Ayam Udang Baso Goreng Ayam Udang
Resep @Xander’skitchenBanyaknya bahan sy sesuaikan dgn banyaknya ayam dan udang yg sy pakai. Giegietz (Lynkz) -
Baso Goreng Ayam Udang Baso Goreng Ayam Udang
Udah coba banyak resep tapi cuma cocok sama resepnya William Gozali. Saya pakai 1/2 resep ya. Stella Maria -
Baso Goreng Ayam-Udang Baso Goreng Ayam-Udang
Ingat masa kecil, kalo mama buat bakso goreng ini, bisa nunggu gak sabaran. Setelah diangkat dari wajan, langsung dimakan panas panas. Sampai melepuh tuh lidah 😅Ini kupersembahkan resepnya untuk para sahabatku di Cookpad. I love you 😍#berburucelemekemas#resolusi2019 Jelita -
Baso Goreng Ayam Baso Goreng Ayam
Akhirnya bisa juga bikin baso goreng yang lembut di dalam tapinya garing diluar.. TOP deh Rahasianya!!! Heryana -
Baso Goreng Udang Baso Goreng Udang
Sebenernya udah lama pengen bikin baso goreng. Cuma ah ada aja alesannya 🙄 Berhubung mau pulkam + ngabisin stok di kulkas...ngidam tersampaikan 💪🏻😆Btw, yg mikir bikin baso goreng itu ribet, lama, salah yah. Ini gampang bgt bikinnya. Ga pake ribet, ga pake lama. Cuss... SKITCHEN -
Baso Goreng Ayam Udang SASA Baso Goreng Ayam Udang SASA
Lagi belanja ke supermarket terus liat ada tepung sasa buat baso goreng, nyobain deh beli 3 bungkus. Bahan bahannya aku liat dibelakang bungkus kemasan. Tapi ada yang aku tambahin supaya lebih enak 😉 Ini resep ya untuk 3 bungkus tepung sasa baso goreng yah yang kemasan 45 gram. Aku ga tambah bumbu lagi karena udah pas ✌🏻Rasanya juga enak 😋 Tesalonika Gianina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar