Roti manis bisa juga buat burger
Udah 2hr yang lalu si mamas minta dibikinin burger. Tapi lg males bgt mau ulen2.. Hari ini baru bikin karna paksaannya.. Heee.. Resep ini aq recook dari resep mbak Rahma odhong tapi saya modif sedikiiit..
Monggo resepnya..
Roti manis bisa juga buat burger
Udah 2hr yang lalu si mamas minta dibikinin burger. Tapi lg males bgt mau ulen2.. Hari ini baru bikin karna paksaannya.. Heee.. Resep ini aq recook dari resep mbak Rahma odhong tapi saya modif sedikiiit..
Monggo resepnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Masukkan terigu, gula, ragi instan, telur, susu bubuk, air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata atau setengah kalis ke dalam baskom besar.
- 2
Masukkan room butter dan garam ke dalam adonan. Uleni sampai benar2 kalis elastis.
- 3
Istirahatakan adonan dengan ditutup kain bersih. Tunggu sampai mengembang 2x lipat. Kurang lebih 30 - 40 menit tergantung suhu ruang.
- 4
Setelah mengembang 2x lipat. Buang gasnya dengan cara menonjok adonan. Uleni sebentar saja.
- 5
Siapkan loyang yang sudah dioles margarin. Bentuk adonan sesuai selera. Saya bentuk bulat2 saja. Langsung letakkan di loyang tadi.
- 6
Poles adonan yang sudah dibentuk dengan putih telur menggunakan kuas kecil. Taburi wijen dan kacang. Diamkan lagi sampai mengembang lagi kurleb 15 menit.
- 7
Selama mendiamkan adonan yg ke 2 x nya, panaskan oven.
- 8
Setelah adonan mengembang lagi. Masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven.
- 9
Panggang dengan api sedang cenderung besar kurleb 20 -30 menit.
- 10
Angkat roti dari oven. Poles dengan campuran madu, susu dan pewarna kuning menggunakan kuas kecil.
- 11
Roti siap di sajikan atau diisi dengan isian sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar