Singkong Thai / Thailand style cassava

Reeta Ji
Reeta Ji @reeta_ji

Awalnya kangen pengen ke Thailand lagi , apalagi sama makanan2 nya..so yummm..
Di rumah kebetulan ada singkong, dan ta da! Nyoba bikin singkong Thai dan hasil jadinya enak..ketagihan deh 😄padahal waktu di thailand sih ga pernah nyobain singkong thai😂

Singkong Thai / Thailand style cassava

Awalnya kangen pengen ke Thailand lagi , apalagi sama makanan2 nya..so yummm..
Di rumah kebetulan ada singkong, dan ta da! Nyoba bikin singkong Thai dan hasil jadinya enak..ketagihan deh 😄padahal waktu di thailand sih ga pernah nyobain singkong thai😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 500 grsingkong
  3. 700 mlair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan 2:
  6. 3 sdmsusu bubuk
  7. 3 sdmkeju cheddar parut
  8. 2 sdmgula pasir
  9. Bahan Saus Vla:
  10. 100 mlSantan kental / susu
  11. 500 mlair
  12. 120 grgula pasir
  13. 2 lembardaun pandan
  14. Secukupnyagaram
  15. 1 sdtVanilla extract (optional)
  16. 2 sdmtepung maizena, larutkan dengan 2 sendok air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong singkong sebesar kurleb 5cm memanjang. Masukan semua bahan 1 kedalam panci dan rebus hingga singkong lembut.

  2. 2

    Lumatkan singkong yang telah lembut menggunakan garpu/alat pelumat khusus. masukan gula pasir, susu bubuk dan keju cheddar parut. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Masak bahan saus vla, larutan tepung maizena masukan terakhir untuk mengentalkan.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan singkong lalu tuang saus vla diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reeta Ji
Reeta Ji @reeta_ji
pada

Komentar

Resep Serupa