Donat Panggang Icing Sugar & Chocolate Topping
Video tersedia di https://youtu.be/6jx_Mye06QM
Cerita nya keponakan tersayang ada yang ulang tahun nih, terus minta dibuatkan donat untuk acara ulang tahun nya hehe ya sudah saya buatkan donat panggang. Tentu nya lebih sehat karena tidak digoreng ekonomis banget karena tidak pakai kentang dan hanya 1 butir telur saja. Selamat mencoba ya 😀 😍 😋
Donat Panggang Icing Sugar & Chocolate Topping
Video tersedia di https://youtu.be/6jx_Mye06QM
Cerita nya keponakan tersayang ada yang ulang tahun nih, terus minta dibuatkan donat untuk acara ulang tahun nya hehe ya sudah saya buatkan donat panggang. Tentu nya lebih sehat karena tidak digoreng ekonomis banget karena tidak pakai kentang dan hanya 1 butir telur saja. Selamat mencoba ya 😀 😍 😋
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama kita siapkan wadah besar, campur tepung terigu, telur, gula dan ragi instan. Aduk rata. Kemudian tambahkan susu cair. Uleni sampai setengah kalis.
- 2
Tambahkan mentega sedikit demi sedikit, sambil diuleni.
- 3
Kemudian tambahkan coklat bubuk (opsional). Uleni terus sampai benar-benar kalis (5-7menit).
- 4
Tutup dengan serbet atau plastik wrapper, diamkan selama 45-60 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
- 5
Siapkan pin roll, tipis kan kurang lebih 1.5cm tebal nya, lalu cetak menggunakan cetakan donat atau bisa manual menggunakan tangan. Caranya ambil adonan, bulatkan dan bolongi tengah nya menggunakan jari.
- 6
Siapkan loyang, susun kedalam loyang, dan kembali diamkan selama 15-20 menit. Panas kan oven dengan suhu 200c selama 10menit, dan oven selama 20 menit.
- 7
Sambil menunggu donat matang, siapkan wadah, masukkan gula bubuk, perasa vanili dan susu cair. Aduk sampai menjadi glaze. (tambahkan susu sedikit demi sedikit, biar tidak terlalu encer glaze nya). Bisa ditambahkan pewarna makanan bila ingin warna warni.
- 8
Setelah donat matang, diamkan kurang lebih 10 menit, lalu masukkan kedalam adonan glaze yg sudah kita siapkan. Lalu diamkan sampai glaze nya agak mengeras.
- 9
Hiasi sesuai selera. Dan hidangkan 😄😆😊😍🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Empuk icing sugar and cinnamon (no mixer) Donat Kentang Empuk icing sugar and cinnamon (no mixer)
Bikin donat buat sendiri, pake sisa kentang 1 butir dan tepung yang tersisa. Lumayan jadi 10 biji, ter empuk dan lembut soooo moist
-
Donat Kentang Tanpa Taburan Icing Sugar Donat Kentang Tanpa Taburan Icing Sugar
Beli terigu cakra 1 kg, sudah lama belum dipakai-pakai, bingung bikin apa...Ada kentang, bahan lainnya fernipam, mentega, telur, gula halus, vanili, susu bubuk ada, hemmm dibikin donat kentang aja...Tapi icing sugar buat taburannya tidak ada. Karena donatnya tidak ditaburi icing sugar dan gula halus hanya tinggal 125 gr, jadi saya masukan saja semua gula halus ke adonan donatnya biar manisnya pas... ^_^Donatnya Empuk, walaupun sudah 3 hari donatnya tetap empuk.
-
-
Donuts Cookies (Dengan Royal Icing) Donuts Cookies (Dengan Royal Icing)
Semarak Clover dari mbak @Desfita Dea, dengan challenge olahan berbahan putel atau putih telur.Dan putel adalah bahan utama yang dipakai dalam royal icing ini, sebagai penghias donuts cookies, dan dengan sedikit sprinkle sugar diatasnya.Pertama kali membuat royal icing yang perlu diperhatikan adalah kekentalan dan konsistensi dari adonan putih telur, agar didapat kekentalan yang sesuai, tidak terlalu kental, karena akan sulit dibentuk, atau biasa dipakai sebagai lem dalam pembuatan gingger bread house. Sedang jika terlalu encer akan mbleber kemana-mana.Dan teriring dengan ucapan semoga panjang umur kepada keponakan tercinta yang berulang tahun, serta ikut berduka cita mendalam atas berpulangnya sang bunda ke rakmatullah, semoga amal ibadahnya diterima Allah, amin...Source: Dwi Muslimawati (1/2 resep)#GABerPutelPutel#Semarak_GABerPutelPutel#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo
-
Kukis Donat Glasur 🍩 Kukis Donat Glasur 🍩
Alhamdulillah.. Ramadhan tahun ini diberi kesempatan untuk membuat kukis untuk lebaran. Kukis ini teksturnya renyah dan manis. Dan sangat menarik karena mempunyai bentuk yang unik dan colourful 🌈. Lest to try mom💨
-
Donat Toping Vanila dan Chocolate Glaze Donat Toping Vanila dan Chocolate Glaze
Bikin donat dengan toping glaze spt glazur pd kue kering. Simpel. Gak ribet. Gak perlu meleleh kan coklat. Rasanya juga enak.
-
Donat Kentang Coklat Topping Coklat Donat Kentang Coklat Topping Coklat
Requestnya krucil kemarinan minta dibikinin donat coklat..#cookpadcommunity_Tangerang
-
Donat Pisang topping Coklat Donat Pisang topping Coklat
Jika ada pisang yang sudah kematangan dirumah bisa diolah jadi donat nih hehehe enggak kalah enak juga semoga berhasil ☺️
-
Donat topping Coklat Donat topping Coklat
#donatannaswaResep donat ini hasil utak utik, padu padan, trial and error. Nyesuaikan bahan yang ada, tersisa dan di dayagunakan daripada Expired ga dipake 😁 ... hasilnya empuk. Dengan topping coklat leleh aja.
-
Donat Isian Coklat Topping Gula Halus Donat Isian Coklat Topping Gula Halus
Donatnya kali ini ga bolong tengahnya gaes hehe . Jd donatnya dalemnya ada harta karunnya berupa coklat . Jd pas dimakan lumer coklatnya di dalem mulut . Yummyyy 😋
-
Donat Topping Glaze Coklat Starwberry Compound DCC Donat Topping Glaze Coklat Starwberry Compound DCC
Hari ini membuat donatPakai tepung pro tinggi sama sedang sebenarnya sama2 jadinya empuk kok hanya sedikit sekali perbedaan di tekstur.Yang diresep aku pake campur tapi klo pake salah satu tepung aja ga ad masalah kok tetep enak juga kok, tapi klo mau irit pake tepung pro sedang tapi lebih lembut pke pro tinggi.Kunci donat berhasil sebenarnya di pengulenan sebaiknya menggunakan mixer supaya hasil benar2 kalis elastis. Dan lama proofing menunggu donat sebelum digoreng menentukan donat jadi empuk dan lembut.Perbandingan untuk galze coklat coumpound 100gr dan margarin 30grSelamat mencoba semoga bermanfaat ☺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)