Sambalado takana Jo kampuang

Mandeh LuLa 😆😆 @cook_4595807
Inget kampung halaman kalo makan ini, takana Jo kampuang judulnya...😆😆
Cara Membuat
- 1
Goreng terong terlebih dahulu.
- 2
Goreng jengkol sampai matang, angkat, celupkan ke dalam air (saya air dari keran)
- 3
Goreng ikan asin sampai matang
- 4
Ulek kasar cabe, bawang, tomat dan garam. Cek rasa.
- 5
Panaskan minyak goreng dengan api kecil, setelah minyak panas, masukkan cabe dan kawan2nya yang telah di ulek. Masak selama 3 menit. Matikan api. Campurkan ikan asin, terong, dan jengkol, ratakan dengan cabe.
- 6
Hidangkan dengan nasi panas dan kerupuk. 😆😆
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambalado bawang dan ikan asin Sambalado bawang dan ikan asin
Ketika suami kangen kampung halaman, diobayi dulu pake sambel bawang..Intinya cuma mau pamer foto✌😆 nitttnottt -
Terong jengkol sambalado ijau Terong jengkol sambalado ijau
Sambal yang sering di bikin minang people nih Rinada -
Sambalado buruak khas padang Sambalado buruak khas padang
Sambalado buruak ini isiannya ikan asin dll yg djamin yg g nafsu makan jd gembul karna ada jariang alias jengkolnya🤩 risna wp -
Sambalado uwok terong Sambalado uwok terong
Awalnya ini permintaan suami, coba coba aja buatnya, Alhamdulillah suami suka, ini masakan kampung, tapi asli enak bgt, nasi sepiring mah kuraaang Suci Rahmayani -
Sambalado cabe ijoo Sambalado cabe ijoo
makan ini pake nasi anget waahhhh nambah deh nambah.. kesukaan😍ditawahyunio
-
Sambalado Jengkol Sambalado Jengkol
Masakan favorit suami ini, dan aku dulunya ga doyan jengkol, sekarang malah doyan dan syuka hahaha😋Video selengkapnya ada di channel youtube aku °Ferry Susia°Ini dia link nya : https://youtu.be/CoeOaNVTdsU#jengkolbalado #resepmasakanpadang Ferry Juni Susianti -
Sambalado Jengkol Sambalado Jengkol
Kenalin nih buk ibuk, dia si pembuka selera makan. Duh. Susah dijelasin, pokoknya doyan, udah gitu aja😆#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_pekanbaru Ardhia Nesya -
Sambalado jariang ikan salai Sambalado jariang ikan salai
Kebetulan dapet kiriman minyak tanak/ minyak kelapa dari kampung. Gak afdol rasanya jika tidak dibikin sambalado minyak tanak. Temen setianya ya jengkol dong, ditambah ikan salai asap duuuh nambah terossss#TiketMasukGoldenApron3 Yulia Helsi -
Sambalado campur Sambalado campur
Sambalado campur ini paling enak di makan sama nasi hangat, anak2 aku paling suka sama sambal campur ini apalagi ada ikan teri yang bikin selera makan makin nikmat. Komariya Noorsidah -
Sambalado Hijau Sambalado Hijau
Assalamualaikum..Sambalado hijau di masyarakat Minang jenisnya beragam, ada yang komposisinya cabe saja dan bawang, tanpa isian, ada yang hanya direbus, ada yang hanya disiram minyak panas, pun ada yang digoreng sebentar saja.Sambalado hijau yang saya temukan di kampung suami, Padang Laweh, Sungai Pua, Agam, agak berbeda, isiannya banyak, digoreng sebentar dalam minyak panas setelah cabe diuleg. Sambalado hijau ini selalu ada di hidangan baralek, selain rendang daging, pangek cubadak, balado ikan nila, dan lainnya.Karena isiannya yang banyak, sambalado ini saja sudah enak disajikan dengan nasi hangat. Amak biasanya mengganti teri jengki dengan ikan asin jambal roti, Masya Allah, batambuah-tambuah makan. Jika ingin lebih nikmat lagi, makan segera setelah sambalado masak. Nasi hangat, sambalado fresh dari wajan. Bapaluah makan! (keringetan makannya)#Maminang_Sambalado#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar Ummi Umar -
*sambalado ijo jengkol gabus* *sambalado ijo jengkol gabus*
Minggu 15-12-19... Sebenarnya bikinnya ini udah dari sebulan yg lalu, tapi udah lama tersimpan aman dicatatan dan baru sekarang ini mau dishare karena kalau kelamaan takut malah kelupaan deh.... Sebenarnya resep ini judul aslinya adalah seperti yg tertulis diatas "sambalado ijo jengkol teri, tapi karena ikan terinya aq ganti sama ikan asin gabus jadi diganti namanya sesuai bahannya dan juga rekuknya udah dikirim dari sebulan lalu juga kepenulis resepnya : Teh nia bayens.... Makasih 🙏resepnya yg mantul ini ya teh nia, pokokna endes pisanlah resepnya... bisa ngabisin nasi juga 😋😊.Source : nia bayens#Minggu_49#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#OneRecipeOneTree#TeamTrees ati dewanthi -
Sambalado jariang(jengkol) Sambalado jariang(jengkol)
Siapa disini penggemar jengki? 🙋Bagi yg lg gak nafsu makan mah disodorin jengki gak nolak yak, pasti nambah nasi deh. Pokoknya terniqmat dah.Apalagi kerupuk jengki,, pantang takicok baso awaknyo. Lagi dan lagi. Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3742669
Komentar