Ceker pedas

Rahma Dannia
Rahma Dannia @Rahma_Dannia
Lampung Selatan

Favorite banget sama masakan satu ini 😍

Ceker pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Favorite banget sama masakan satu ini 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 3 lembardaum salam
  3. 2 buahbatang sereh(geprek)
  4. 1 ruaslengkuas (geprek)
  5. Secukupnyagula merah (gula putih)
  6. 2 sdmkecap manis
  7. Air
  8. Bumbu halus
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 1/2 sdtmerica
  11. Jahe
  12. Kunyit
  13. 3 buahkemiri
  14. 10 buahcabe merah
  15. 6 buahcabe rawit
  16. 3 siungbawang putih
  17. 4 siungbawang merah
  18. secukupnyaGaram
  19. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker, lalu rebus kurleb 15 menit, kemudian tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam, lengkuas, sereh

  3. 3

    Beri air secukupnya dan masukan ceker

  4. 4

    Tambahkan gula, kecap dan penyedap rasa

  5. 5

    Aduk2 dan koreksi rasa, tunggu hingga air menyusut

  6. 6

    Dan ceker pedas siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Dannia
Rahma Dannia @Rahma_Dannia
pada
Lampung Selatan
hobi banget sama masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa