Gulai Paku alias Pakis

Meilati Putri Fanita
Meilati Putri Fanita @bunda_sfa
Bandung

Udah keliling nyariin akhirnya ketemu juga sama si pakis ini😁😁

Gulai Paku alias Pakis

5 orang berencana membuat resep ini

Udah keliling nyariin akhirnya ketemu juga sama si pakis ini😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 4 porsi
  1. 3 ikatpakis potong kecil 2
  2. 1 onsteriball
  3. 20 butircabe kriting hijau haluskan
  4. 2 siungbawang merah haluskan
  5. 3 siungbawang putih haluskan
  6. 1/2 sdmkunyit bubuk
  7. 1 sdmjahe bubuk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 lembardaun kunyit
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. 2 buahasam kandis
  12. Secukupnyagaram
  13. Santan
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pakis tiriskan

  2. 2

    Masukkan santan dan air kedalam wajan tambahkan semua bumbu kecuali asam kandis garam, hidupkan kompor panas sedang

  3. 3

    Masukkan teriball dan pakis aduk sesekali

  4. 4

    Setelah pakis matang masukkan garam dan asam kandisnya

  5. 5

    Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meilati Putri Fanita
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa