Martabak red velvet toping pisang (teflon)

Astrid Iswahyudi
Astrid Iswahyudi @cook_9584536
Tangerang
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 250 grtepung terigu (me segi 3)
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 1/2 sendok tehbaking soda
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 300 mlair (bisa dikira2 sih bun)
  8. 1 sdmmentega cair
  9. 1 sdtpewarna merah tua
  10. 1 sdtcocoa powder
  11. Toping
  12. 1 buahpisang (me ambon)
  13. Mentega
  14. Mesis
  15. Keju
  16. Skm

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur dan gula. Masukan tepung,pewarna merah,cocoa powder aduk rata dulu.

  2. 2

    Masukan air perlahan sampai tingkat kekentalannya sesuai.. Jgn trlalu encer atau kental.maSukan mentega cair.setalah itu baru msukan baking soda (tidak prlu didiamkan)

  3. 3

    Panaskan teflon smpai benar2 pnas.. Pkailah api kecil,tuangkan adonan lalu tekan memutar dipinggir untuk mndpatkan pinggiran yg krispi.Tunggu smpai berbuih,lalu beri pisang yg diiris tipis.tutup

  4. 4

    Angkat klau sudah matang

  5. 5

    Beri mentega selagi panas, lalu siap diberi toping

  6. 6

    Selamat mencoba ya.. Ingat jgn mengoles teflon dg minyak atau mentega, nnti kulitnya tdk mulus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astrid Iswahyudi
Astrid Iswahyudi @cook_9584536
pada
Tangerang
ibu rumah tangga biasa yg mau belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa