The Ontbijtkoek (bolu ambekuk)

Mama Alfizi
Mama Alfizi @cook_9345484

Bolu khas negara Belanda, liat2 resep d youtube langsung saya eksekusi deh.
Sekalian buat nambah menu baru untuk dagangan saya. Lumayan banyak juga yg mesen krn kata pelanggan rasanya enak & nggak eneg manisnya😀, Alhamdulillah😇. Selamat mencoba ya😄

The Ontbijtkoek (bolu ambekuk)

Bolu khas negara Belanda, liat2 resep d youtube langsung saya eksekusi deh.
Sekalian buat nambah menu baru untuk dagangan saya. Lumayan banyak juga yg mesen krn kata pelanggan rasanya enak & nggak eneg manisnya😀, Alhamdulillah😇. Selamat mencoba ya😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur ayam uk besar
  2. 200 grtepung terigu
  3. 120 grgula merah yang sudah dihaluskan
  4. 50 grmargarin leleh
  5. 2 sdmbumbu spikoe
  6. 1 sdmtbm

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula merah & tbm dgn kecepatan tinggi selama 10 menit ato hingga adonan mengembang, berwarna coklat keputihan & kaku seperti krim.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu & bumbu spikoe, mixer kembali tapi sebentar saja agar tepung merata dgn adonan telur.

  3. 3

    Tuang margarin leleh, mixer sebentar lalu matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan adonan bolu keloyang, saya pakai loyang tulban 24 cm.

  5. 5

    Oven selama 45 menit dgn suhu temp 170°c.

  6. 6

    Hasilnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Alfizi
Mama Alfizi @cook_9345484
pada
Hanya ingin saling berbagi resep dan kebahagiaan masak memasak
Lebih banyak

Komentar (2)

Mae Azam
Mae Azam @aznum_11
Ditambah kacang kenari tambah mantabbbbbb bund, ini kue paporit aku

Resep Serupa