Sop Ayam

uni_cha
uni_cha @unicha
Karawang

Bagi saya lebih suka makan bagian tulang dari pada daging dari ayam, sup adalah salah satu masakan favorit. Apalagi kalau makannya pas cuaca dingin gitu.. wuuuiiih sedap banget. Mumpung cuaca akhir2 ini sering hujan, yuuuk masak sup ayam..

Sop Ayam

16 orang berencana membuat resep ini

Bagi saya lebih suka makan bagian tulang dari pada daging dari ayam, sup adalah salah satu masakan favorit. Apalagi kalau makannya pas cuaca dingin gitu.. wuuuiiih sedap banget. Mumpung cuaca akhir2 ini sering hujan, yuuuk masak sup ayam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bagian tulang
  2. 3 buahkentang (sesuai kebutuhan)
  3. 2 buahwortel (sesuai kebutuhan)
  4. Daun bawang
  5. Daun Seledri
  6. Bawang Goreng
  7. secukupnyaair
  8. Bumbu rempah :
  9. 4 buahcengkeh
  10. 1kayu manis
  11. 1 buahpala
  12. Bumbu halus :
  13. 1 1/2 sdtbawang putih
  14. 1 sdtjahe
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan ayam.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus (boleh ditumis dulu bagi yang suka sup berminyak) dan bumbu rempah

  3. 3

    Tunggu sampai ayam empuk. Kemudian masukkan kentang yang telah di potong2.

  4. 4

    Setelah kentang agak matang, masukkan potongan wortel

  5. 5

    Selanjutnya cek rasa. Apabila sudah ok, sajikan sup dengan taburan daun bawang + seledri + bawang goreng (saya lagi ngak pakai)

  6. 6

    Sup ayam siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
uni_cha
uni_cha @unicha
pada
Karawang
Ambo urang awak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa