Menu favorit, rasanya enak banget. Ayam Kuluyuk a.k.a Ayam Koloke, ayam kriuk yang disiram dengan kuah asam manis. Kuah asam manis perpaduan dari saus sambal, saus tomat dan nanas. Beghh bikin nagih. Sudah terbayang kan gimana lezatnya.Bikin apa minggu ini mbak @ZahrotulAn @kentyputri @silviatgi_4992Yuk langsung saja kita membuat#BALONChallenge#ProteinHewani#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis#22Januari2024#Minggu43#Resep74Resep by Devina Hermawan dengan modifikasi

Resep ayam kuluyuk ini dari Mba Endang JTT, proses pembuatannya sangat mudah dengan bahan dan bumbu yang juga mudah diperoleh, tapi aku skip paprika hijau, paprika merah dan nanas karena stock lagi ngga ada :)Kalau rasa mah tidak usah diragukan lagii, pasti top markotop

Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing dan belum terlalu dikenal. Agar lebih mudah untuk di olah, resep daging ayam yang satu ini akan menggunakan ayam fillet. Lezattt!agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini menggunakan beberapa bahan saus seperti saus tomat, saus sambal dan juga sedikit kecap manis. Sehingga penyajian olahan ayam kuluyuk yang satu ini lebih istimewa dan pastinya lebih lezattt🤗#5resepterbaruku

Bismillah memenuhi tantangan dari Tim Cookpad, Alhamdulillah di hari terakhir tantangan #SiapRamadan bisa juga ngebut setor resep #AhlinyaAyamKali ini sempetin masak di sela2 bikin pesenan Kuker lebaran, Masaknya sangat mudah tp rasanya juara deh 'menurut keluarga sih' 😁Ayam Kuluyuk bisa juga di sebut ayam koloke, khas dr jenis masakan oriental ini ada campuran potongan nanas di sausnya,naaaah pas banget masih ada sisa nanas buat selai nanas waktu itu, bisa di bikin sausnya. Karena sy tidak punya paprika jadi sy ganti pake cabe merah dan cabe hijau besar, kalau di resep asli seharusnya pakai paprika tp di ganti cabe pun tidak merubah saya khas dari saus nya yg asem, manis, seger dari buah nanas nya. Jika tidak punya nanaspun bisa di ganti dengan sayuran yg crunchy seperti wortel atau jagung, umumnya bahan2 ini mudah di dapat di dapur kita dan masaknya sangat mudah kokYuuuk moms #SiapRamadan menu ini bisa di coba di rumah sebagai alternatif lauk untuk berbuka puasa / sahur nanti buat keluarga tercinta, selamat mencoba & Happy Cooking 😊😍❤️#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadindonesia#resolusi2019#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#berburucelemekemas

Bismillah.Anak sulungku Aa Nino agak milih-milih makannya.. Tapi kalo berbagai macam olahan ayam dia pasti suka.. Jadi 'wayahna' alias mau bagaimana lagi.. hampir setiap hari mesti ngolah macam-macam menu daging ayam biar gak bosen..Tadi pagi anak-anak dibuatin Ayam Kuluyuk buat sarapan (bukan ayam kukuruyuk ya :D)Soalnya kebetulan ada anak kost yang ngasih upeti buah nanas..Rasanya asam manis, cocok buat anak-anak..Alhamdulillah pada lahap banget makannya malah si bungsu Neng Aina sampe tiga kali nambah..Monggo yang mau coba bikin saya share resepnya..

Menu of the day... Ayam Kuluyuk.. Perpaduan ayam goreng tepung yang renyah, disiram dengan kuah kental asam manis yang segar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

ayam kuluyuk tanpa nanas 😂😆Tidak masuk meal-plan untuk buka puasa, rencana awal mau bikin dimsum.karena badan mulai demam jadi gakmau nekat bikin dimsum yang butuh waktu untuk nyetak di kulitnya.Puter haluan jadi ayam kuluyuk dengan bahan seadanya di kulkas wkwk.Mashallah, anak & suami lahap tanpa sisa, jafi bikin booster imun nih 😆#CookpadCommunity_Malang

Ayam gurih berbalut tepung dan saus asam manis yang segar.

Edisi ngabisin sisa nanas dikulkas :p

Menu siang hari ini Ayam Kuluyuk. Kemarin sempat bikin gurame asam manis pakai nanas sebagai pengganti cuka. Sekarang pakai cuka sebagai rasa asamnya. Enak dan seger. Resep ini kadar tepung terigunya saya kurangi 2 sdm dari resep asli, saya tambahkan 2 sdm tepung beras supaya lebih kriuk.Resep dari Bunda Ei & Xander Kitchen

Skip nanas dan tambahkan potongan cabe rawit, jadi saus rica2 seperti di resto lap tmbak..

Ayam Kuluyuk ini juga ga kalah enak. Meskipun pakai dada ayam fillet tapi tetap tender 😋Source : William Gozali