Tahu Cabe Garam

Feeya Pangemanan
Feeya Pangemanan @cook_7228428
Surabaya

enak juga buat dicemil.. hehehe

Tahu Cabe Garam

17 orang berencana membuat resep ini

enak juga buat dicemil.. hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu 6-7 Potong uk. sedang
  2. 5Cabe merah keriting
  3. 2Cabe Rawit
  4. 3Lombok Ijo
  5. 8 Siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. Daun bawang (optional) aku ga pake
  8. Royco
  9. Garam
  10. 1 sachettepung bumbu serbaguna merk Sajiku

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu kecil-kecil atau sesuai selera, celupkan di tepung bumbu yang sudah diberi air. (jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer) kemudian goreng Tahu..

  2. 2

    Tips : goreng tahu yang sudah diberi tepung tadi jangan dibolak balik di wajan ya supaya nggak pecah.. jadi tunggu 1 sisi matang, baru dibalik sisi satunya.

  3. 3

    Masukkan bawang merah, bawang putih, dan lombok ke dalam blender, pencet mode chopper (blender kasar)

  4. 4

    Siapkan minyak untuk menumis, kemudian tumis bawang dan lombok sampai harum & kering.. tambahkan garam dan royco (saya sktr sdt royco dan sedikit garam), kemudian koreksi rasa.

  5. 5

    Kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng dan oseng-oseng sampai merata. Atau kalo yang pengen tahunya kriuk-kriuk, tumisannya tadi boleh langsung ditaburin diatas tahunya aja.. done!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feeya Pangemanan
Feeya Pangemanan @cook_7228428
pada
Surabaya
HappyLucky Wifey & Mom.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa