Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan bawal (boleh ayam, ikan nila, gurame, mujahir)
  2. 1bawang bombay, iris
  3. 3bawang putih, cincang
  4. 5cabe merah (sesuai selera)
  5. 1 buahwortel, potong korek api
  6. 1 batangdaun bawang dan daun sop
  7. Saos tomat del-monte kira2 5sendok makan (sesuai selera)
  8. secukupnyaKaldu jamur dan lada bubuk
  9. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan sampai mateng

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai sebentar..masukkan cabe dan wortel, setelah wortel agak mateng masukkan saos tomat+lada+kaldu jamur. Aduk2..masukkan air. Biarkan mendidih

  3. 3

    Ini setelah diberi air. Tunggu sampai kuah agak mengental/air berkurang. Jgn lupa koreksi rasa.

  4. 4

    Tuang saos asam manisnya ke atas ikan yg sudah digoreng. Siap untuk dinikmati. 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yessy Pardede
Yessy Pardede @yessypardede
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa