Ikan Bawal Asam Manis

Ikan Bawal Asam Manis

Yessy Pardede @yessypardede

Batam

Ikan Bawal Asam Manis

Yessy Pardede @yessypardede

Batam

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan bawal (boleh ayam, ikan nila, gurame, mujahir)
1bawang bombay, iris
3bawang putih, cincang
5cabe merah (sesuai selera)
1 buahwortel, potong korek api
1 batangdaun bawang dan daun sop
Saos tomat del-monte kira2 5sendok makan (sesuai selera)
secukupnyaKaldu jamur dan lada bubuk
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan sampai mateng
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai sebentar..masukkan cabe dan wortel, setelah wortel agak mateng masukkan saos tomat+lada+kaldu jamur. Aduk2..masukkan air. Biarkan mendidih
3

Ini setelah diberi air. Tunggu sampai kuah agak mengental/air berkurang. Jgn lupa koreksi rasa.
4

Tuang saos asam manisnya ke atas ikan yg sudah digoreng. Siap untuk dinikmati. 😋😋😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yessy Pardede @yessypardede

pada 28 November 2017 09.58

Batam

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Nila Mujair Ayam Gurame Jamur Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawal Wortel Onion