😱tahu isi melotooot😱

Ummu Gaza
Ummu Gaza @ummu_gaza
Rawa Indah, Jakarta Utara

mau bikin cemilan buat suami pulang kerja... di rumah ada tahu, wortel dan kol... jadi dehhh... tahu isi... biar keluar keringet saya tambahin cabe yg banyakk... karna suami suka yg pedesss2😊😊

😱tahu isi melotooot😱

4 orang berencana membuat resep ini

mau bikin cemilan buat suami pulang kerja... di rumah ada tahu, wortel dan kol... jadi dehhh... tahu isi... biar keluar keringet saya tambahin cabe yg banyakk... karna suami suka yg pedesss2😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 10tahu kulit coklat segitiga
  2. 2 buahwortel, cuci bersih dan iris2 panjang2
  3. 1/4kol, cuci bersih dan iris tipis2
  4. bumbu
  5. 10 buahcabe rawit merah
  6. 3sium bawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtpenyedap (ayam/sapi, merek apa aja)
  10. 1/2gula pasir
  11. 1 sdtlada putih bubuk
  12. 1/4 kgterigu
  13. minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bilas tahu dengan air bersih, tiriskan

  2. 2

    Setelah di bersihkan lubangi salah satu bagian sisi tahu untuk memasukkan isi sayuran ke dalam tahu. sisihkan

  3. 3

    Iris2 semua bumbu2. (cabai saya iris tipis2 biar pedasbya lebih berasa😁)

  4. 4

    Setelah di iris. tumis semua bumbu sampai harum

  5. 5

    Setelah harum, masukkan semua sayuran aduk sampai rata dan layu

  6. 6

    Masukkan garam, penyedap dan gula pasir. aduk sampai merata. angkat dan diamkan beberapa saat sampai uap panasnya hilang

  7. 7

    Setelah uap panas bahan isian hilang dan mulai adem. kita isi tahu yg tadi sudah di siapkan dengan bahan isian. sisihkan

  8. 8

    Campurkan terigu dengan air secukupnya untuk membaluri tahu isi 1 demi satu dan langsung di goreng (adonaan terigu yg saya pakai teksturnya jangan terlalu encer tetapi sedikit mengental agar tahu terbalut dengan sempurna dan crispy. saya pun menggoreng tahu dengan minyak yg sudah panas agar hasil gorengan crispy)

  9. 9

    Jika sudah digoreng, angkat dan sajikan. enak jugaaa loh... di cocol pake mayonais... tambahhh... yumm... yummm😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Gaza
Ummu Gaza @ummu_gaza
pada
Rawa Indah, Jakarta Utara
Ibu Rumah Tangga...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa