Nastar klasik

60 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung kunci
  2. 50 grmaizena
  3. 2kuning telur
  4. 90 grgula halus
  5. 1 sachetsusu dancow (27gr)
  6. 250 grmentega (me palmia royal rasa butter)
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan pelapis
  9. 1kuning telur
  10. 1 sdmminyak gr baru
  11. 1 sdmSKM
  12. Selai nanas
  13. 1 buahnanas uk besar
  14. 150 grgula pasir
  15. 3 cmkayu manis
  16. 5 bhcengkeh
  17. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Selai nanas: parut/blender nanas, rebus sampai air menyusut. Tambahkam gula, cengkih, dan kayu manis masak sampai air kering dan bisa dipulung. Bulat2 seukuran kelereng.

  2. 2

    Mixer mentega, gula, hingga lembut. Kemudian masukkan kuning telur. Aduk rata.

  3. 3

    Ayak tepung kunci, maizena, garam, susu. Kemudian campur ke adonan basah, aduk dengan spatula.

  4. 4

    Bentuk bulatan, kemudian pipihkan dan isi dengan selai nanas. Tata diatas loyang yg sudah dioles mentega dan ditabur terigu

  5. 5

    Panaskan oven 150 °c. Masukkan nastar kira-kira 20 menit. Kemudian keluarkan.

  6. 6

    Oles dengan capuran bahan pelapis. Diamkam sampai terserap/mengering. Ulangi 2-3x. (Supaya wrnnya cantik)

  7. 7

    Kemudian oven lg kira 20 menit.

  8. 8

    Setelah matang, keluarkan dr oven. Dinginkan, dan tata didalam toples.

  9. 9

    Selesaii..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yohana
yohana @cook_4102111
pada

Komentar

Resep Serupa