Iris tempe bentuk persegi panjang kecil2 sesuai selera

Iris kentang tipis2 sesuai selera

Goreng tempe dan kentang yang sudah diiris (tingkat kekeringan waktu menggoreng sesuai selera ya bun, kalo saya sih ga gtu suka yg terlalu kering)

Iris-iris cabe, bawang merah, bawang putih, lalu tumis sampai harum, kemudian masukkan salam dan lengkuas sampai harum

Masukkan 2 buah gula merah (diiris dulu biar cepat hancur saat ditumis bersama bumbu), beri sedikit air. masak sampai agak mengental dan gula merah sudah tercampur rata. selanjutnya bumbui dengan garam, penyedap/gula pasir kemudian masukkan tempe dan kentang yang sudah digoreng tadi, aduk sampai merata. koreksi rasa.. jika sudah pas bisa deh langsung dihidangkan bareng nasi anget udah paling pas..