Brownies Kukus Yummy

Drie Lestari
Drie Lestari @kiranamoms

Favorit banget sama si brownies amanda, apa salahnya kalau nyobain bikin sendiri, rasanya ga jauh beda 😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 grtepung terigu
  2. 1 sdtbaking powder
  3. 35 grcoklat bubuk
  4. 4 butirtelur
  5. 130 grgula pasir
  6. 1 sdtvanili
  7. 2 sdtsp
  8. 120 grbutter aku pakai merk anchor
  9. 75 grdcc/coklat blok
  10. 50 mlsusu kental manis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu, siapkan loyang, oles dgn mentega dan taburi coklat bubuk

  2. 2

    Letakkan coklat blok dan butter ke dalam panci kecil. Masak di atas panci berisi air mendidih (metode tim) dengan api kecil hingga coklat dan mentega meleleh dan bercampur sempurna. Angkat.

  3. 3

    Mixer telur, gula pasir, vanili, sp sampai mengembang dan berwarna putih dgn kecepatan tinggi

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, aduk sampai merata memakai spatula

  5. 5

    Tambahkan dcc dan mentega yg sudah di lelehkan lalu aduk sampai merata

  6. 6

    Tuang ke loyang setengah adonan dulu, kukus selama 10 menit

  7. 7

    Ambil 5 sendok makan adonan campur dengan susu kental manis, aduk sampai rata

  8. 8

    Buka kukusan dan masukan campuran tadi dan ratakan diatasnya, kukus kembali selama 10 menit

  9. 9

    Tuang sisa adonan, lalu kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat

  10. 10

    Tunggu brownies sampai dingin, lalu siap disajikan. selamat mencoba.

  11. 11

    Ditambah keju lebih yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Drie Lestari
Drie Lestari @kiranamoms
pada
saya seorang ibu 31 thn, dgn 2 putri. hobby membuat makanan manis walau masih belajar. di cookpad saya menemukan sesuatu yg bisa membantu saya menemukan resep dengan mudah, dan berbagi pengalaman resep dengan yg lain.
Lebih banyak

Komentar (2)

Amorelah Luf
Amorelah Luf @huqihoki
80gr itu kira2 berapa SDM bun ?

Resep Serupa